朝食でエスニック料理が楽しみませんか。「コンフォートホテル」では3月1日（火）より順次、無料朝食で「世界を旅する朝ごはん オセアニアフェア ～ココナッツ香るリゾートカフェ～」をテーマに、リゾート感あふれる新メニュー「アボカド＆チキン」「彩り野菜のカレースープ　ココナッツ風味」「ココナッツと黄色野菜のスムージー」の提供を開始する。

オセアニアの味を存分に楽しむ朝

「コンフォートホテル」ではニュージーランドのカフェで親しまれている「アボカド＆チキン」や、フィジーやグアムで人気の「ココナッツ」をアレンジしたカレースープとスムージーが新登場する。

「アボカド＆チキン」はニュージーランドのカフェやベーカリーで人気のアボカド・チキン・サンドをイメージした一品。柔らかくスチームしたチキンとアボカドが爽やかな組み合わせだ。

「彩り野菜のカレースープ　ココナッツ風味」はフィジーの代表的な家庭料理「ロロ(＝ココナッツ) 料理」をスープにアレンジ。まろやかな風味がパンにもよく合うスープだ。

「ココナッツと黄色野菜のスムージー」はフィジーやグアムで定番のココナッツジュースをスムージーにアレンジ。バナナや野菜をあわせて飲みやすく仕上げた。

1年を通して海外旅行ができる

コンフォートホテルの無料朝食では、「世界を旅する朝ごはん」のテーマのもと、一年を通して世界各地を旅するような季節ごとに変わるメニューを提供する。海外に行けない状況でも、コンフォートホテルの無料朝食で旅行気分を味わうことが可能だ。

海外のユニークな味に出会うことで、次の海外旅行先が決まるかもしれない。

「世界を旅する朝ごはん　オセアニアフェア　～ココナッツ香るリゾートカフェ～」
提供期間：3月1日（火）より順次、5月31日（火）までの予定
提供ホテル：全国のコンフォートホテル（一部のぞく）
料金：無料
公式WEBサイト：https://www.choice-hotels.jp/brand/eat/breakfast/#link05

（GINGA）