この夏、京都で大人のかき氷を味わってみよう。
プライベートリゾートアマン京都ではこの夏、ザ・リビング パビリオン by アマンに「マスクメロンのかき氷」が再登場。
■上品な甘さと滑らかな口どけ
凍らせたメロンの果肉を削ったかき氷。ひとくち頬張れば、シャクシャクした食感とともにメロンそのものの味わいが広がる。
メロンをくりぬいた器は、見た目も華やか。コロンと丸く絞られたかわいらしい和三盆のクレームシャンティや、下に隠れているタヒチ産バニラのアイスクリームと一緒に、上品な甘さと滑らかな口どけを堪能できる。
ランチ、ディナー、アフタヌーンティーコースの追加デザートとしても利用できる。
■シャンパンを注いで、大人のフロートに
グラス(アンリジロー エスプリ ナチュール +3,200円)とハーフボトル(クリュッグ グランド キュヴェ +32,000円)をオプションで追加することができる。
半分ほど食べたあとはシャンパンを注いで、大人のフロートに。夏の森の庭を眺めながら、ひんやり格別の爽涼感を楽しんでみて。
■アマン京都について
2019年11月に開業したアマン京都は、京都の北、左大文字山から続く鷹峯三山の麓に息づく密かな森の庭に佇むプライベートリゾート。
約2万4千平方メートルの広い敷地内には、アライバル棟、リビング棟(オールデイダイニング)、レストラン棟(日本料理)、天然温泉を備えるスパ棟、そして、24室からなる客室棟と2つのパビリオン棟が森の庭に溶け込むように点在する。
隠れ家のようなアマン京都のモダンな建築と、時を経てなお凛と残る庭が織り成す景観で、より奥深い古都の魅力に触れる滞在ができる。
苔が美しい森の庭を見ながら贅沢なひとときを。
マスクメロンのかき氷
期間:7月1日(木)~ 9月30日(木)
価格:単品 6,000円 / ランチ、ディナーなどの追加デザートの場合5,300円
※要事前予約、一日の提供数に限りがある
※ビジターの単品注文は午後3時または午後3時半の予約
住所:京都府京都市北区大北山鷲峯町1番
ザ・リビング パビリオン:https://www.aman.com/ja-jp/resorts/aman-kyoto/dining/living-pavilion-aman
※価格は税・サ込み
(MOCA.O)