日本酒好きな方へおすすめのプランが登場。

南紀白浜マリオットホテルは、和歌山の日本酒の魅力を堪能できる宿泊プラン「Intoxicated by WAKAYAMA」を発売。

■日本酒ペアリングディナーと温泉ビューバス付ルームでナイトキャップを楽しむ

熊野三山をはじめとする風光明媚で豊かな自然に恵まれ、清らかな水が育まれる「水の国」和歌山県の日本酒は、良質な水と厳選した米、麹、酵母などを用い、国内外で賞を受賞するなど高い評価を受けている。

今回はペアリングに、フルーティーで香り高いもの、スッキリとした辛口のものなど特徴の異なる4種をセレクト。それぞれの味わいに合わせ、発酵食品を使用したソース、日本酒にくぐらせたメインの熊野牛など、シェフが素材と調理法にこだわった特別ディナーとのマリアージュを楽しめる。

滞在は、コバルトブルーの海を眺めながら日本三古湯のひとつ「白浜温泉」を堪能できる温泉ビューバス付ルーム。太平洋に沈みゆく夕陽を望みながら、心ゆくまで名湯を満喫できる。

日本酒のミニボトル「熊野 古道の雫（300ml）」とおつまみ「南紀珍味：うつぼ揚煮」のナイトキャップセットで、客室でも日本酒を楽しめる。

翌朝はホテルレストランにて朝食を。

■宿泊プラン「Intoxicated by WAKAYAMA」

・日本酒ペアリングディナー

和歌山のブランド牛「熊野牛」を日本酒にくぐらせてからグリルしたメインのほか、この時期が旬の紀州本クエの西京焼きなど、和のテイストを取り入れたシェフのこだわりが詰まったメニュー。

合わせる日本酒は、キレの良い飲み口が人気の「黒牛」をはじめとした4種を。期間限定で、この時期にしか味わうことのできないしぼりたての新酒をお届け。料理と日本酒を合わせることで生じる味の変化が楽しめる。

・白浜温泉を心ゆくまで堪能できるゲストルーム

居心地の良さを追求した42㎡の空間が、旅に安らぎを与える。日本三古湯の一つで、歴史書「日本書紀」にも登場する南紀白浜温泉を、太平洋を眺めながら思う存分楽しめる。

期間：2020年12月1日（火）～2021年2月28日（日）※2021年1月31日（日）までは『GoToトラベルキャンペーン』対象、3日前15時までの事前予約制

料金：1名　34,403円～（2名1室利用時）※サービス料・消費税込、入湯税別途

静かな冬の南紀白浜で、心を満たすひとときを。

南紀白浜マリオットホテル：https://www.shirahama-marriott.com

（MOCA.O）