「トゥインゴ スペシャル ブランチ」では、3組6名の幸運な方々が、プロヴァンスの若き女性シェフによる絶品ブランチに舌鼓を打つことができる。

その女性シェフとは、ミシュランガイドが表彰する＜プリ・ミシュラン＞で初の＜2017女性シェフ＞に選ばれたファニー・レイ氏。オーナーを務めるレストランも、ミシュランの一つ星を獲得している。女性らしい繊細さと海軍に入隊経験もあるという経歴をもつ異色のシェフだ。

今回は限定レストラン「ラ・ターブル・ドゥ・ダイナースクラブ＠ミーレ」において、トゥインゴの4つのボディカラーをモチーフにしたブランチを披露する。味はもちろん、目に美しい色彩も楽しみたい。

メニューリストはこちら↓
●紫（ブルー ノクターンM）のアペリティフ
さつまいものブランダード クルスティアン、コンテンポラリー アイオリソース

●青（ブルー ドラジェ）の前菜
鯖のマリネ 花の香りの野菜のアンフュージョン

●赤（ルージュ フラムM）の主菜
鯵のレモンリーフ蒸し ビーツとレッドキノア 色鮮やかなソース ミロワール

●白（ブラン クリスタル）のチーズ
自家製ヤギチーズ クリスピー豆乳 発芽穀物

モチーフになったトゥインゴは、リアエンジン・リアドライブ（RR）を採用した個性派コンパクト。自分の価値観に適ったものを選ぶ、パリジャン＆パリジェンヌから支持される性能や装備、経済性が特徴になる。

現在のラインアップは、5速MTによるテンポのいい走りを楽しめる「ゼン MT（177万円）」から、中核グレードの「インテンス（194万円）」、開放感も楽しめる「インテンス キャンバス トップ（204万円）」、ルノー・スポールが走りのDNAを注入した「GT（229万円）」までが揃いぶみ。GTは、5速MTもしくは6速EDCから選べるのも魅力的だ。

キャンペーンの詳細と応募はこちらから。締め切りは9月2日まで。

■限定レストラン「ラ・ターブル・ドゥ・ダイナースクラブ＠ミーレ」
開催日：9月16日（日）
開催時間：12:00から
開催会場：ミーレ・センター表参道2階サロン
https://www.miele.co.jp/domestic/2836.htm

（zlatan）

画像元：ルノー・ジャポン