南薩・枕崎市が、日本を代表する産物「茶・鰹節・焼酎」の匠たちと、予約の取れない人気店「フロリレージュ」のシェフ 川手寛康氏、ミクソロジーの第一人者であるミクソロジスト 南雲主于三氏をゲストに、ディープな日本のUmami文化と焼酎を堪能するガストロノミーツアーを開催する。 枕崎の食文化や食材に関する知…

12月15日（金）、佐賀県武雄温泉保養村内の「OND PARK」の隣に、心と身体を整えるコンセプトホテル「OND HOTEL（オンドホテル）」が誕生する。 大型の旅館を改装した館内には、居室だけでなく多彩なスタイルのサウナと温泉を完備。宿泊でも日帰りでも楽しめるホテルとして生まれ変わる。 忙しい日常…

サンスクリット語で「魂」を意味する「ジャヌ」。姉妹ブランドであるラグジュアリーリゾート＆ホテルのパイオニア「アマン」から誕生したジャヌ初のホテル「ジャヌ東京」が来年3月、麻布台ヒルズにオープンする。 新たなブランドホテルのホスピタリティを存分に楽しみたい。 世界トップクラスのウェルネス＆スパ 同ホテ…

ビジネスや観光で訪れる旅先のホテルでのひとときを、特別に用意されたラグジュアリーな空間で過ごすのも楽しみのひとつだろう。 12月3日（日）、名古屋観光ホテルは“ホテル・イン・ホテル”「エスパシオ　タイムシェアリング　フォーアーバン」ゲスト専用の「エスパシオラウンジ」をオープンした。 自宅のような安ら…

リーガロイヤルホテル広島は、来年4月25日（木）に開業30周年を迎える。これを記念して、2024年1月4日（木）から2月29日（木）まで「広島県産グルメフェア」を開催する。 山と海に恵まれた広島ならではの食材を活かした料理が館内6つのレストランに勢揃いする。 広島県産食材をふんだんに使用したメニュー…

松坂屋名古屋店では、2024年の福袋の予約販売を開始した。 福袋は全館で約400種を用意し、そのうちの約4割は年内に販売、または年内に事前予約ができる福袋となっている。 今回は特別企画の福袋も販売されるので、気になる商品があればサイトで確認してみよう。 「バレルサウナ」や「極上旅」の福袋 毎年人気の…

「シェラトン鹿児島」は、期間限定の特別なレストランメニューやクリスマスケーキを提供する。 大きなクリスマスツリーをはじめとした装飾や、クリスマスケーキを連想させるような甘い香りのフレグランス、クリスマスソングのBGMなど、五感で楽しめるような仕掛けも施した。 ラグジュアリーホテルのクリスマスを楽しん…

90年前に建てられた近代モダン建築の元小学校を保存・活用し誕生したヘリテージ（遺産）ホテル「ザ・ホテル青龍 京都清水」は、12月1日（金）より、かつての学校給食からヒントを得たディナーコース「九食」にて冬メニューの提供を開始した。 冬の京都旅で、過去の自分を振り返る食体験を楽しもう。 9つの要素で構…

スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールド、略して“SLH”が、この冬に行きたい国内ホテル・トップ5を発表。白銀の世界を満喫する旅から、厳しい寒さからエスケープする旅まで、満ち足りた“冬の冒険”を計画してみてはいかがだろう。 非日常的かつ満足感の高い旅を約束するSLH加盟ホテル SLHは…