河口湖のほとりに佇み、富士山の雄姿を真正面に望む、1日1組限定のラグジュアリーヴィラ「ヴィラ・セゾン・フジ」が、特別な日をバルーンアートで祝う新サービスを導入している。 また、節税につながる「ふるさと納税」の返礼品としても好調で、現在ではなんと12のサイトから宿泊券を購入できるという。 富士山の雄姿…

今年も兵庫県丹波篠山市が誇る「ぼたん鍋」の季節がやってきた。新鮮な猪肉と地元の季節野菜と一緒に、味噌でとトロトロになるまで煮込んだ「ぼたん鍋」は絶品だ。 丹波篠山市には、ぼたん鍋や猪肉を使った料理を賞味できる飲食店がたくさんある。この機会に冬の同市のグルメの代表「ぼたん鍋」を味わってみよう。 名産の…

日本発のクライメートテック*スタートアップ「インターホールディングス」が、真空率99.5％を可能にしたワイン専用の真空パウチ「Vie-de Vin（ヴィドヴァン）」を提案中。 同パウチがあれば、開栓したワインのフレッシュな味わいを1ヶ月以上もキープできるほか、お気に入りのワインをより手軽にアウトドア…

北海道・新千歳空港直結のホテル「ポルトム インターナショナル 北海道」では、12月24日（火）と12月25日（水）の2日間、館内のレストラン「タテルヨシノ」にて、弦楽二重奏の生演奏が優雅なひとときを演出する特別ディナーを開催する。 正月にも館内で特別な催しがあるため、年末年始は同ホテルでゆったりと過…

都心から車で約70分、千葉県勝浦市に1日1組限定＆最大25時間滞在できる貸切サウナホテル「SSS（Shinichiro Sauna Shisetsu）」が11月30日（土）にオープンする。 飲める「地下天然水の水風呂」のために数百万円をかけて100m以上も穴を掘るなど、1人の事業家が本気でつくった「…

岐阜県の下呂温泉にある大人の隠れ家「こころをなでる静寂みやこ」に、ブレンディッドウイスキーなどの厳選された飛騨の酒と、貸切露天風呂が愉しみ放題なプレミアムガーデン「庭園回廊“まほろば”」が新登場。 現在、同施設のオープンを記念し、特別価格で新スイートルームに宿泊できるキャンペーンが、12月31日（火…