愛媛「水際のロッジ」併設レストランで燗酒とピッツァのペアリングディナーイベントが開催
四万十川の源流近く、目黒川のほとりに位置するロッジ型の宿泊施設「水際のロッジ」の併設レストラン「野生のピッツェリア SELVAGGIO」にて、10月26日（土）に一夜限りの特別イベント「日本酒×ピッツァのペアリングディナー」が開催される。 同イベントでは、燗酒の名手として知られる水原将氏と、地域食材…
TRAVEL 記事一覧
「梅ケ島ドライブイン＆サウナヴィラ」で美食企画「1日だけ秘境に現れる幻のレストラン」開催
静岡・梅ケ島にある「梅ケ島ドライブイン＆サウナヴィラ」では、9月15日（日）に「1日だけ秘境に現れる幻のレストラン」を開催する。同施設があるのは武田信玄の隠し湯といわれる梅ケ島温泉郷。新静岡I.C.から車で約40分ながら秘境と呼ばれる地域だ。 豊かな自然の中でサウナと美食、特別な滞在を楽しもう。 ハ…
山梨・河口湖の古民家をリノベした、一棟貸し宿泊施設「THE LAKE 河口湖暮らし」誕生
築60年の趣ある古民家を、和の趣きを残しつつモダンな雰囲気と機能性を持たせてリノベーションした、一棟貸し宿泊施設「THE LAKE 河口湖暮らし」が河口湖の湖畔にオープンした。8月17日（土）頃から予約受付開始予定。 出張シェフによるグルメ体験や、地元の講師によるアクティビティなど、街の魅力を存分に…
レストランやバーで実りの秋を満喫！「ハイアット リージェンシー 横浜」の秋のシーズナルメニュー
「ハイアット リージェンシー 横浜」では、各地から届いた旬の食材をふんだんに使用し、「実りの秋」を存分に堪能できるオータムメニューの数々を、ホテル内の各レストラン・バーで販売する。 開催は、9月1日 (日) から。予約を受け付けているプランもある。食欲の秋にふさわしい、シェフやバーテンダー渾身の逸品…
スノーピークの名作ガスランタンが吊るせる＆明るくなる！ 国産ランプシェード「トップライトリフレクター」
福岡発のアウトドアブランド「Col to Col（コル・トゥ・コル）」が、吊り下げ可能なアルミ製ランプシェード「トップライトリフレクター」をリリースした。 同ランプシェードは、スノーピークの名作ガスランタン「ギガパワーランタン天」に装着することで、そのポテンシャルを最大限に引き出してくれる優れモノだ…
着脱可能なサンシェードとタイヤを備えた「おでかけワゴン」が、アウトドア時間をもっと快適に
アウトドアブランド「QUICKCAMP（クイックキャンプ）」が、着脱可能なサンシェードとタイヤを備えた新アイテム、「おでかけワゴン」をリリースした。 同ワゴンなら、強烈な日差しから荷物を守りつつ、急な天候の変化にも対応。タイヤを取り外せば、愛車のラゲッジルームを汚すことなく、そのまま荷物を積載するこ…
きのさき、出たり入ったりを愉しめる宿が誕生。城崎温泉の旅館・赤石屋がリニューアルオープン
外湯めぐりが楽しめる温泉地として知られ、多くの文人墨客に愛された兵庫県豊岡市の城崎温泉に佇む旅館「赤石屋」が、7月29日（月）にリニューアルオープンを果たした。 同館は、足掛け3年間の全面リニューアル工事を実施。ふんわりと居心地のよい、まるで自宅にいるような寛ぎを体感できる、一泊朝食つきの宿として新…
長崎の歴史が息づく隠れ家的オーベルジュ「陶々亭」がグランドオープン！ 彼女と一緒に“時空を超えた旅”へ
来たる9月1日（日）、長崎の歴史が息づく隠れ家的オーベルジュ「陶々亭（とうとうてい）」が、満を持してグランドオープンを迎える。 さらには、10月7日（月）～9日（水）にかけて開催される「長崎くんち」をさじき席で観覧できる、グランドオープン記念の特別なプランも用意。宿泊予約は、公式サイトにて受付中だ。…
日本人シェフが指揮する懐石レストラン「UKA」が『ミシュランガイド カリフォルニア』で星を獲得
アメリカ・ロサンゼルスに位置する懐石レストラン「UKA」が、『ミシュランガイド カリフォルニア2024』において一つ星を獲得した。 UKAで腕をふるうのは、佐賀県伊万里市出身のシェフ、満江善隆氏。これまで国内外で積んできた経験と知見を結集し、カリフォルニアの食材も生かしながら、同店でしか味わえない懐…
紅葉の庭園で長野のワインとチーズのペアリングを堪能！「軽井沢マリオットホテル」秋のイベント
「軽井沢マリオットホテル」は、千曲川ワインバレーにある「マンズワイン」と、絶大な人気を誇る「アトリエ・ド・フロマージュ」とコラボレーション。 9月と10月の隔週日曜日、紅葉のガーデンでワインとチーズのペアリングを楽しむ秋のイベント「NAGANO WINE Discovery ～Autumn Gard…
高知｜美容室ならではのこだわりも！ サウナ＆プール付きの絶景ヴィラ「CLIFF VILLA サウナ＆リゾート」
高知で美容室を経営する「BiBi」が、サウナ＆プール付きの絶景ヴィラ「CLIFF VILLA（クリフヴィラ） サウナ＆リゾート」を展開中。 海岸沿いの強固な岩盤の上に建つ同ヴィラでは、眼下に広がる太平洋を独占しながら、非日常的なBBQやサウナなどを楽しめる。また、美容室専売品を取り揃えた「シャンプー…
京丹後・間人の一棟貸し宿泊施設「taiza play」。大人が愉しめる魅力的な空間に注目
京都府京丹後市丹後町間人に、うまやど商会がオープンさせた大人が楽しめる一棟貸し宿泊施設「taiza play」。同施設は「大人が子供に帰る場所」をコンセプトに、充実した設備と魅力的なアクティビティを提供している。 眼前に日本海を望む魅力的な空間で、気のおけない仲間や大切な人と特別なひとときを過ごして…
山形の秋の味覚を満喫！かみのやま温泉「日本の宿古窯」で過ごす、グルメと体験を楽しむ旅
⼭形県上⼭市の「⽇本の宿古窯（こよう）」が、秋限定の2大プランをリリース。 9月11日（水）から期間限定販売の「古窯自慢の秋会席プラン」では、旬の秋の味覚を使用したメニューと特選山形牛ステーキが堪能できる。 9月7日（土）～30日（月）が対象の「シャインマスカット30分食べ放題付プラン」では、山形な…
コンクールの最上位賞や8度目の日本一に輝いた、大分県の「安心院葡萄酒工房」のワインに注目
大分県の「安心院葡萄酒工房（あじむぶどうしゅこうぼう）」で醸造されたワイン11アイテムが、「日本ワインコンクール2024」で入賞を果たした。 中でも、「安心院ワイン シャルドネリザーブ2023」は最上位の賞となる「グランドゴールド賞」に輝き、「安心院スパークリングワイン2022」が、スパークリングワ…
ROKU KYOTO｜革新的なフランス料理とのペアリング！「シャトー・メルシャン」メーカーズディナー
京都の「ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts」は、レストラン「TENJIN」にて、「日本ワインの原点」ともいえるワインブランド「シャトー・メルシャン」とコラボレーション。 日本庭園のような完全なる調和のとれた日本ワインと、革新的なフランス料理とのペアリングを堪能す…
玉造グランドホテル長生閣にて、フレンチの巨匠・熊谷喜八ムッシューによる料理の特別賞味会開催
日本を代表するフレンチの巨匠“熊谷喜八ムッシュー”が、この夏から料理顧問を引き受けている「玉造グランドホテル長生閣」。同ホテルでは、9月27日（金）と9月28日（土）の2日間にかけて、山陰初の特別賞味会を開催する。 名実ともに日本を代表する、フレンチの巨匠の手によるコース料理を堪能したい。 山陰の旬…