スペシャルティ・バニラスイーツ専門店「Hugh Morgan（ヒュー・モルガン）」から、ホワイトデーギフトに最適な人気スイーツ2種類が登場。

多くの人たちに愛されてきた人気のラインナップを、大切な贈り物としてふさわしいこの時期に販売する。

質の高いバニラを使用した至高のスイーツコレクションを、大切な人へのギフトとして選んでみては。

世界中から厳選したバニラを取り扱う専門店

世界で最も高貴な香料と言われるバニラ。「ヒュー・モルガン」では、スペシャルティ・バニラブランドとして“バニラの更なる可能性”を追求している。

現在、バニラはいわゆる「バーボン（ブルボン）・バニラ」などを含むプランフォリア品種と、「タヒチ・バニラ」のタヒテンシス品種を中心に世界で愛されている。

しかし、発祥地のアメリカ大陸やアフリカ、アジアのそれぞれで生産されるバニラには、香りに大きな違いがあることはあまり知られていない。

そこで同ブランドでは、「Elegance」「Classic」「Dawn」の3つのコンセプトに沿って、毎年それぞれの対象エリアから最もブランドコンセプトに合う高品質なバニラを選定。世界のさまざまな生産地のバニラを厳しい基準で選別し、極めて質の高いバニラを提供している。

高品質なバニラを使用したホワイトデーのスイーツ

同ブランドでは、ホワイトデーのギフトにぴったりのスイーツを2種類販売している。

贅沢にバニラを使用した純白のマカロン

「マカロン・ヴァニーユ」は、マダガスカル産プランフォリア種のバニラを惜しみなく使用した、気品あふれる純白のマカロンだ。

生地とクリームに贅沢にバニラを練り込み、ひとくちごとに広がる芳醇な香りと、軽やかな口どけが楽しめる。

サクッとした外側と、しっとりとした内側の食感が織りなす絶妙なバランスの中で、バニラとラム酒による贅沢なマリアージュを堪能したい。

濃厚なキャラメルとのりによる意外なマリアージュ

「キャラメル・ショコラ・マリン」は、磯の香りとハーブの爽やかさをまとうシーベジタブルの「すじ青のり」と、濃厚なキャラメルが織りなす意外性のあるマリアージュが楽しめる一品だ。

徳島産平釜塩が甘みを引き締め、深みのある「甘じょっぱい」味わいを生み出す。

さらに、キャラメルとホワイトチョコレートには、華やかでフルーティーな香りのインドネシア産タヒテンシス種バニラを惜しみなく使用。まろやかで奥深いコクが織り成す、リッチな味わいが一口ごとに広がり、心に残る余韻が楽しめる。

ワインやウイスキーとのペアリングで、特別なひとときをさらに引き立てる、大人のために贅沢に仕立てられた至高のスイーツだ。

また、今回、より洗練された黒マットの缶にリニューアル。シックで上質なパッケージが、贈り物にも最適だ。

なお、同商品は3月8日（土）より販売を開始する。

ほかとは違ったスペシャルティ・バニラスイーツが、特別感を演出してくれそうだ。

Hugh Morgan
販売場所：日本橋三越本店（東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店 本館地下1階）
六本木店（東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア1階 イセタンサローネ）
公式オンラインショップ：https://shop.hughmorgan.co.uk/

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000005.000149457.html

（田原昌）

※表示価格は全て税込