“時空を結ぶホテル”をコンセプトに誕生したパティスリーブランド「フフナーゲル」が、横浜赤レンガ倉庫に初の常設店をオープンした。
代表作バターサンドの新フレーバーも登場する「フフナーゲル 横浜赤レンガ倉庫店」を訪れてみては。
香ばしくリッチなバターサンド
フフナーゲルを代表する、オーツクッキーを採用した香ばしくリッチなバターサンドは、オリジナル、あんバター、チーズ、ほうじ茶など、それぞれが異なるアンティーク調のパッケージに包まれ、手に取るたびに五感の喜びを感じられる商品だ。
12月6日のオープンに際し、店舗限定フレーバー1種と新作3種を追加発売し、全10種のバターサンドのフレーバーが揃う。
ラウンジを備えた上質な空間
初の常設店は、横浜赤レンガ倉庫の歴史的な雰囲気とフフナーゲルのコンセプトが融合し、19世紀のホテルをオマージュしたラウンジを備えた上質な空間が広がる。
単品から豊富な種類のギフトセットまで特別な“選ぶ体験”を楽しめる店舗となっている。
新製品のバタークリームサンドと店舗限定フレーバー
3種の新作と同店限定フレーバーを紹介しよう。
SESAME AND POTATO（セサミポテト）は、ソルティなオーツクッキーに練りこんだ。プチプチ食感のごまと蜜たっぷりの石焼き芋、バターの組み合わせは、まさに至極の味わい。
¥480
EARL GREY（アールグレイ）は、アールグレイの茶葉を練り込んだオーツクッキーに、ブランデーレーズンとアールグレイ風味のバタークリームをサンド。まるで、香り高いミルクティのような味わい。
¥450
KOKUTO KINAKO（黒糖きなこ）は、黒糖ときな粉をたっぷり混ぜ込んだオーツクッキーとバタークリーム、そしてブランデーレーズンのマリアージュ。香ばしい和の風情と佇まいを堪能でくる逸品。
¥480
横浜赤レンガ倉庫店限定品のGIANDUJA（ジャンドゥーヤ）は、香ばしいノワゼットペーストと、ミルクチョコレートを合わせたジャンドゥーヤクリームにヘーゼルナッツとチョコチップをはさんだ、食感がアクセントのチョコづくしサンド。
¥480
ギフトに最適なクリスマス限定パッケージ
また、じっくり漬け込んだ伝統のレーズンとフレッシュなバタークリームをほんのりソルティで香ばしいオーツクッキーでサンドした代表作「バターサンドORIGINAL（オリジナル）」のクリスマス限定パッケージも登場する。クリスマスのギフトや、おもてなしにぴったりだ。
フフナーゲル横浜赤レンガ倉庫店 クリスマス限定パッケージは、個数限定販売で無くなり次第終了となる。
ORIGINAL：¥430
上質な空間で、手土産やギフトに喜ばれる横浜生まれのお菓子「フフナーゲル」を選ぶのも、きっと楽しい時間になるはず。
フフナーゲル 横浜赤レンガ倉庫店
所在地：神奈川県横浜市中区新港1-1 横浜赤レンガ倉庫2号館1F
フフナーゲル公式サイト：https://huffnagel.yokohama/
（MOCA.O）
※価格は全て税込