自然のうまみを凝縮させたベルギービールで、年末年始の楽しい時間を過ごそう。

「International Taste Awards（国際味覚賞）」最高賞である金賞を受賞したクラフトビール、“ウーブロンド”。今回はその特徴を紹介したい。

■完全オーガニックのベルギービール“ウーブロンド”
2021年に日本初上陸となった“ウーブロンド”。

グラスに注ぐと、すぐにフローラルな香りが漂う。一口飲めばローストした穀物のほのかな苦味と甘い花のアロマフレーバー、そしてクリーミーな口当たり。“ウーブロンド”独特の「こだわり抜いた味」が存在する。

その秘密の隠し味は、こだわり抜いた原料と製造過程にある。全てオーガニックに徹底した原料は有機穀物や天然酵母、南フランス産花々のエッセンスなどを使用しており、独自開発製法ダイナマイズド天然水を使用しているビールだ。「ダイナマイズド天然水を利用し、自然の力を総動員したクラフトビール」という世界初の試みにより、きめ細かな炭酸の軽く爽やかな口当たりを実現している。

・ウーブロンド オーガニックブロンド（黄金色）
「ウーブロンド オーガニックブロンド（黄金色）」は、さっぱりした味わいの軽やかなビールで、幅広い食事との相性が良い。

アルコール度数：5.6％
IBU(国際苦味単位)：18

・ウーブロンド オーガニックブトリプル（琥珀色）
「ウーブロンド オーガニックブトリプル（琥珀色）」は、穀物や酵母の味が濃厚なビール。ビール本来の味を追求したい人におすすめのボトルだ。

アルコール度数：8％
IBU(国際苦味単位)：28

アンインターナショナルのホームページでは、特定のビールセットにて「年末大感謝セール」を開催する。期間は12月24日から2022年1月30日までで、購入ページにアクセスし、購入画面にパスコード「Houblonde2022」を入力すると「本数2倍キャンペーン」が適用される。

なお、該当するビールセットは「オーガニックブロンド×1、トリプル×1、グラスセット」「オーガニックブロンド×3、トリプル×3」「オーガニックブロンド×6」「オーガニックトリプル×6」となる。

華やかな香りのベルギービールは、ホームパーティーにもぴったり。この機会に試してみては。

購入ページ：https://shop.an-international.store/

（田原昌）