バーベキューでしっかり肉料理を楽しんだ後は、アジアンテイストな本格スイーツで締めたい。
■トニーローマで楽しむフィリピン・デザート
アメリカ発祥のバーベキューリブ専門レストラン「トニーローマ」。
東京・六本木の「トニーローマ」六本木店では、年末のホリデーシーズンに向け「MEET PHILIPPINES（ミート フィリピン）」と題し、フィリピンのローカルデザートをトニーローマ風にアレンジしたメニューを販売するキャンペーンを、12月31日（金）までの期間限定で開催中だ。
「MEET PHILIPPINES」は、フィリピン観光省のタイアップにより実現した。
いまなお海外への旅行がままならない状況だが、現地感あふれるメニューの食体験を通して、フィリピンへの疑似旅行を楽しんでほしいという想いから、企画に至った。今回は本年4月に続く2回目の開催となる。
今回の「MEET PHILIPPINES」では、フィリピンで大人気のデザート「ビビンカ」をアレンジし、ウベ（紫芋）アイス、ピスタチオアイスを添えて、ローストココナッツ、マンゴーソースで仕上げた「ココナッツビビンカ」を提供。
「ココナッツビビンカ」： 880円（税込）
一口食せば、もう気分はフィリピンへトリップ。バーベキューリブをはじめとするトニーローマでの楽しい食事のひと時を締めくくる一品としてもちょうどいい。
バーベキューリブでアメリカ気分を満喫した後に、フィリピンへの味の旅。海外旅行に行きたい欲が高まっている人には、トニーローマ発、アメリカ＆フィリピンへの海外旅行の疑似体験は最高のプレゼントになりそうだ。
フィリピン観光省タイアップ メニューキャンペーン
MEET PHILIPPINES（ミート フィリピン）
開催店舗： トニーローマ 六本木店
所在地：東京都港区六本木5-4-20
公式サイト：http://www.tonyromas.jp/
（冨田格）