古都鎌倉で本格フレンチディナーを楽しめるプランが登場。
JR鎌倉駅東口より徒歩約2分に位置するホテルメトロポリタン 鎌倉は、鎌倉野菜や産地から届く新鮮な魚介類等をつかった本格フランス料理を提供する、「レストラン ミッシェル ナカジマ」のディナーコースが付いた宿泊プランを販売。
■「レストラン ミッシェル ナカジマ」でのディナー
鎌倉野菜や産地から届く新鮮な魚介類等をつかった、本格フレンチレストラン。
シェフの中嶋秀之氏は、ミュンヘン日本国総領事館公邸料理人として渡独経験があり、当時の河野外務大臣より優秀として表彰された。彩り豊かな料理と共に素敵な時間を楽しめる。
ディナーメニューは、滑らかに仕上げた季節の野菜のフォンダンに、軽くボイルしたオマール海老を乗せて、オマール海老のコンソメジュレをかけた「シェフのスペシャリテ」がついた、前菜3種・お肉&お魚Wメインにデザートなど全9品。
ドリンクには、シャンパーニュやビール、ソフトドリンク等のグラスドリンクが1名につき1杯つく。
住所:神奈川県鎌倉市常盤648-4 スカイ鎌倉1-1F
■「Café&Meal MUJI」で朝食を
太陽や土、水の恵みがたっぷりと染み込んだ素材そのものの味を生かし、自然のうま味を引き出すために、できる限りシンプルに調理する。
化学調味料は最小限に抑え、保存料はいっさい使用しない、カラダにやさしく、世界にやさしく、食べて美味しい「素の食」のおいしさを楽しめる。
朝食メニューには、地元食材である「鎌倉しらす」や「鎌倉海藻ポーク」等を使用。
メイン料理は、和食の「とん汁としらすの定食」、洋食「ポークキーマカレーのホットサンド」から選べる。
ブッフェコーナーでは、各種パン・ソフトドリンク・シリアルや、ヨーグルトが並ぶ。
“心魅かれる新たな古都へ”をテーマとした「ホテルメトロポリタン 鎌倉」とフレンチディナーを満喫してみては。
「レストラン ミッシェル ナカジマ」 ディナーコース付き宿泊プラン
夕食:「レストラン ミッシェル ナカジマ」(ホテルよりタクシーで約15分/徒歩約30分)
朝食:「Café&Meal MUJI」(ホテル1階)
料金:1室37,120円~ 1部屋あたり(2名利用)※税・サ込み
追加オプション(有料):ホテル車寄せからレストランまでの片道を俥夫が案内する。料金9,000円 ※税込み
予約:https://kamakura.metropolitan.jp/ ※予約はWEBのみ
ホテルメトロポリタン 鎌倉
住所:神奈川県鎌倉市小町1-8-1
(MOCA.O)
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