今年のハロウィンはシックな空間で。

ホテル雅叙園東京・New American Grill “KANADE TERRACE”にて、10月1日から10月31日までの期間限定で「ハロウィンアフタヌーンティー」と「ブラックハロウィンカクテル」を販売。さらに、この期間はレストランの個室がハロウィン仕様に大変身する。

■ハロウィンにふさわしく秋の食材をふんだんに使用

今年のハロウィンは、かぼちゃや葡萄、紫芋など秋の食材を使用し、「ハロウィンナイト」をイメージしたスイーツとセイボリー、カクテルを用意した。

スイーツには、“黒い森”に見立てたチョコレートケーキ“フォレ・ノワール”をドクロが飾られたグラスケーキで表現した赤と黒のヴェリーヌや、魔女のボンボンショコラ、お化けのマシュマロを飾ったカフェショコラなど遊び心を加えたアイテムを、セイボリーにはかぼちゃと松の実のサラダや栗のポタージュなど秋を感じさせるアイテムを揃えた「ハロウィンアフタヌーンティー」。

「ハロウィンアフタヌーンティー」

内容：赤と黒のヴェリーヌ / カシスフィグ / タルトポティロン / 魔女のボンボンショコラ / 葡萄のフロマージュ・クリュ / カフェショコラ / 干しぶどうのスコーン（クロテッドクリーム添え） / 紫芋と黒豆のパウンドケーキ / スモークサーモンとクリームチーズのクロワッサンサンド / かぼちゃと松の実のサラダ / キノコのキッシュ / 栗のポタージュ / チーズのカナッペ

※提供時間：平日 14:30～17:30（L.O.）/土日祝 15:00～17:30（L.O.）変更の場合あり

「ブラックハロウィンカクテル」

「ハロウィンナイト」をイメージした、見た目とは裏腹にさっぱりとした柑橘系の味わいのするカクテルに、フレッシュなブラックベリーとブルーベリーをふんだんに使用した大人の雰囲気が漂うダークなハロウィンカクテル。

※提供時間：11:00～23:00 (L.O)　変更の場合あり

■シックな遊び心満載のハロウィン仕様個室

食空間プロデューサー山本侑貴子氏監修の、シックでありながらも所々に遊び心が加わった大人が愉しめる空間、「ハロウィンルーム」。個室ハーフスペース、または個室フルスペースを大人4名以上で利用可能。

好きな人を誘って、大人のハロウィンナイトを楽しんでみては。

※価格は税・サ別

ハロウィンアフタヌーンティー：https://www.hotelgajoen-tokyo.com/archives/54246
ブラックハロウィンカクテル：https://www.hotelgajoen-tokyo.com/archives/54281
ハロウィンルーム：https://www.hotelgajoen-tokyo.com/archives/54260

（MOCA.O）