プリファード ホテルズ&リゾーツは世界で最大の独立系ホテルブランド。

 

今年6月から9月に新たに加盟したホテルをご紹介。

■ホテル・エフィ・サンデスティン（アメリカ合衆国）

美しい白い砂浜と透明な海で知られているフロリダのエメラルド海岸にある、世界のゴルファーに人気のサンデスティン ゴルフ アンド ビーチ リゾートの敷地内に新しく来年6月にオープン。

サンデスティンのチョクタハッチー湾のほとりに沿った広大な2,400エーカーの土地に位置し、ホテルに宿泊のゲストは7マイルのビーチ、4つのチャンピオンシップ ゴルフコース、15のワールドクラス テニスコート、123のボートスリップ（ボート停留場）を有するマリーナにもアクセスできる。ハイライトとしては、料理界のアカデミー賞と言われている「ジェームズ・ビアード賞」を受賞しているトップシェフ ヒュー・アチソン氏がつくるヨーロッパのエッセンス溢れるイノベーティブな高級南部料理をレストラン、カフェ、プールバーで堪能できる。

 

■エストゥディオ・プラヤ・ムヘレス（メキシコ）

透き通るような碧いカリブ海に面したメキシコ屈指のビーチリゾート カンクンに、家族旅行におすすめのオールインクルーシブ リゾートがオープンした。

自然保護区に隣接するプラヤ ムヘレスに位置し、雄大な自然とメキシコ文化にインスピパイアされた建築とインテリアが周りの自然環境と融和する魅力的なリゾート。164のスイートにはメキシコのアーティストの作品が施され、いつまでも眺められるオーシャンビューを存分に楽しめる。5つのレストラン、3階建てのスパとウェルネスセンター、18ホールのゴルフコース、お子さま向けにキッズクラブも用意。より深くメキシコ文化に触れたいゲストには、リゾート敷地内に展示されている地元アーティストのアート作品を楽しめるアートウォークがおすすめ。

 

■ザ・ヤンツェ・ブティック・シャンハイ（中国）

新旧入り混じる都市、上海の魅力とモダンラグジュアリーを融合したホテルは、南京東路、人民公園、ラッフルズ シティショッピングセンター、上海博物館など文化施設からも近く、街の中心部に建つ。

1933年のグランドオープンから地元でも人気スポットとして注目され、ロビーにある曲線階段の上に施されているステンドグラスの天窓など、ネオクラシック様式の建築がホテルの重厚さを増し、豪華な雰囲気を楽しめる。その他にも心身共にリラックスできる至福の癒しを提供するスパセンターや地元上海料理をはじめ、各国の料理を提供する3つのレストランとバーを楽しめる。

 

■ノースコート（イギリス）

絵画のように美しい田園と村に囲まれたホテルの26のシックなゲストルームはランカシャーのリブルバレーを見渡せる、まさに英国のカントリーリトリート。

このリゾートは、エグゼクティブシェフ リサ グッドウィンアレンが率いるミシュランの星を獲得したレストランがあることでも有名。シェフ グッドウィンアレンはホテル敷地内の菜園や地元で採った季節のオーガニック食材を使用し、冒険的な料理を生み出す。

英国有数の料理学校で、ジン作り、チーズ・テイスティング、料理教室など、さまざまなアクティビティを体験できるプログラムも用意。美食へのオマージュに、毎年ホテルが開催している「Obsessionフェスティバル」は来年20周年を祝し、1月24日から2月9日の期間、合計ミシュラン星数、21の星をもつ24人の実力派シェフが国境を越えて腕を振るう。

 

■グレート・サザン・キラーニー（アイルランド）

「キラーニーの貴婦人」として知られるホテルは、アイルランドで最も美しい町の中心部にある6エーカーもの広大な庭園に囲まれた19世紀の歴史的な建物にある。

モナコ公国のグレース元王妃をはじめ、チャーリー・ チャップリン、ジャッキー・ケネディなど多くのセレブリティが訪れている。175のエレガントな客室とレジデンスは豪華な大理石シンク、自立式バス、四柱式ベッドなど、伝統的なビクトリア朝時代の王族にふさわしいデザインが施される。

「The Grand Foyer」では伝統的なアフタヌーンティーを、煌びやかな金色のドーム型天井で有名な「Garden Room Restaurant」では豪華なディナーを。

 

■プレジデント・ホテル（南アフリカ共和国）

250年の伝統を誇るプレジデント・ホテルは、1998年にネルソン・マンデラ元大統領によって再開されて以来、20年以上に渡り本物志向のホスピタリティを提供し、ケープタウンの象徴的施設として知られる。349の優雅なゲストルームとアパートメントが備わり、プリファード ホテルズ&リゾーツのアフリカの加盟ホテルとしては最大。

賑やかなV&Aウォーターフロント地区に近く、美しいライオンズヘッド山脈と険しい海岸線に挟まれた、壮大な大西洋が一望できるバントリーベイの高級住宅街に建つ。屋外インフィニティ・スイミングプール、設備の整ったジムとスパ、大地に沈む夕日が楽しめるルーフトップ・テラス、さまざまなレストランなどを楽しめる。

 

紹介したホテルのほか10のラグジュアリーホテルが3か月の間にプリファード ホテルズ&リゾーツに加盟した。個性的でオーセンティックな宿泊体験をプリファード ホテルズ&リゾーツ加盟ホテルから！

 

プリファード ホテルズ&リゾーツ：www.PreferredHotels.com

 

（MOCA.O）