宮崎県の「サンビーチ一ツ葉」にあるバーガーショップ「The BEACH BURGER HOUSE(ザ ビーチ バーガー ハウス)」では、3月より春夏秋冬の旬を楽しめる「季節のハンバーガー」シリーズを提供している。
冬はその第4弾として、12月23日(金)~2023年2月27日(月)の期間限定で「ローストビーフバーガー」を販売する。
クリスマス、正月、バレンタインと、イベントごとが続くこれからの季節は、贅沢バーガーでラグジュアリーなひとときを過ごしてみては。
「ローストビーフバーガー」はビーフを重ねて贅沢に
期間限定で登場する「ローストビーフバーガー」は、あら挽き牛肉100%のジューシーなパティの上に、しっとり柔らかなローストビーフをたっぷりトッピングしたバーガー。
ローストビーフには、手間暇かけて丁寧に作り上げた濃厚なソースを合わせた。さらに、モチモチのバンズに塗ったレフォールマヨネーズのほどよい辛味が、よりローストビーフの旨味を引き立てる。
つけあわせのフレンチフライはトリュフ風味に。ビーフ・オン・ビーフのバーガーと合わせて、リッチな気分に浸れる組み合わせだ。
多彩なバーガーを味わえる「The BEACH BURGER HOUSE」
「The BEACH BURGER HOUSE」のプロデュースを担当したのは、行列が絶えない東京・原宿のバーガーショップ「THE GREAT BURGER(ザ グレートバーガー)」と、大阪・心斎橋で人気のバーガーショップ「CRITTERS BURGER(クリッターズバーガー)」。運営元は、“日本で一番美味しいリゾート”をモットーに事業を展開する「フェニックス・シーガイア・リゾート」だ。
「The BEACH BURGER HOUSE」では、“カリフォルニアビーチスタイル”をコンセプトに大人のためのビーチスタイルを提案している。多彩なハンバーガーメニューのほか、サラダやスープ、パンケーキといったブレックファーストメニューなど、料理には特にこだわりが。
また、営業終了後の店内を貸し切りで使用できるグループ向けのパーティープランも販売中。いちおしのハンバーガーメニューはもちろん、サラダやスープ、チキン、デザートがセットになったパーティーメニューを用意している。
通常は11時からのオープンとなる同店だが、2023年の元日は特別に朝6時にオープンするそう。目の前の太平洋から昇る初日の出を眺めながら、リッチにハンバーガーを堪能してみては。
The BEACH BURGER HOUSE
所在地:宮崎県宮崎市阿波岐原町1400-16
営業時間:11時~17時(L.O.16時)
店休日:火曜日、第2・第4水曜日、2023年1月4日(水)~6日(金)
※祝日は営業、翌日が店休
公式WEBサイト:http://thebeachburgerhouse.com/
(IKKI)