東京オリンピック開催の前年である昭和38年。羽田空港に最高級の料理とサービスを兼ね揃えた、和洋中のレストランが相次いで開業した。その中でもひときわ人気だったのが「中華料理 彩鳳」だ。

当時、豪華な装飾に包まれた店内では、高級食材の北京ダックやフカヒレなどの一品料理や高級コース料理などが振る舞われ、航空旅客や送迎客など多くのお客で賑わっていた。

そして、羽田空港内のレストランにおいて、高い人気を誇った羽田空港国内線第1旅客ターミナル3階マーケットプレイスに中華料理店が復活。2度と味わえなかったはずのメニューが、嬉しいことに再び味わえる。

 

＜11～15時限定＞選べる彩鳳「彩鳳セレクトランチ」　2,980円

今回、当時のメニューに加え、新時代を感じさせる新しいメニューも開発。

細部にまでこだわった料理長自慢の逸品の数々を楽しめる。

■ランチ

※高菜入り細切り豚肉つゆそばセット　1,680円

※塩餡のかかった　海老入り玉子炒めセット　1,580円

8つの彩鳳セットランチ
・高菜入り　細切り豚肉つゆそばセット　1,680円
・8種の具材のとろみ　五目あんかけつゆそばセット　1,680円
・塩餡のかかった　海老入り玉子炒めセット　1,580円
・彩鳳特製　海老のチリソース煮セット　1,780円
他

■ディナー

 

※ディナー限定10食「12色の和彩鳳膳」　3,980円

ディナー限定10食「12色の和彩鳳膳」　3,980円
一品料理/点心/デザート
・窯で焼き上げた彩鳳特製叉焼　1,480円
・彩鳳特製　土鍋の麻婆豆腐かけご飯　1,480円
・復活！胡椒の辛みが効いた彩鳳特製ジャンボ焼売　460円
・絶品！果肉たっぷりマンゴープリン　380円
他

懐かしさを感じるメニューから、現代的な新メニューまでどれも絶品。フライト前に立ち寄ってみては？

■店舗概要
・店舗所在地：羽田空港国内線第1旅客ターミナル3階
・営業時間：11：00～21：00（L.O.20：30）

（haruyama）