世界が注目するイングリッシュウイスキー「ワイヤーワークス」から、新たなシングルモルトが登場。英国・ホワイトピーク蒸留所が手がける『ワイヤーワークス ヴァージンオーク』が、4月1日(火)より販売を開始した。
クラウドファンディングで1億5,000万円を集めた注目ブランドの最新作。力強くも繊細な味わいが、ウイスキー愛好家の心を捉える。
“新樽”がもたらす、深く芳醇な味わい
『ワイヤーワークス ヴァージンオーク』は、ヴァージンオーク樽(新樽)とバーボン樽を組み合わせて熟成。オークの力強い風味をベースに、バナナとキャラメルのデザート「バノフィーパイ」やフルーツサラダを想わせる華やかな香りが広がる。
さらに、糖蜜タルトやトーストナッツ、スパイスの甘やかなニュアンスが重なり合い、複雑で豊かな余韻を生み出す。アルコール度数は50.5%。ナチュラルカラー、ノンチルフィルターで仕上げられた一杯は、飲むほどに奥行きを感じられる。
スコッチやジャパニーズにも引けを取らない、若き実力派
製造を手がけるのは、世界遺産に登録されたほど歴史が深く、豊かな自然に囲まれた場所にあるホワイトピーク蒸留所。イングランド産大麦、天然酵母、自然の清流を活かしたクラフトな製法に、最新の発酵技術を融合させている。
わずか3年の熟成ながら、2024年「ワールドウイスキーマスターズ」で金賞、2023年「インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション」でも金賞を受賞。スコッチやジャパニーズウイスキーにも迫る、確かな実力を証明している。
“本格派の新星”を、今こそ体験してみては
原料や製造環境にもサステナブルな視点が光るワイヤーワークスは、味わいはもちろん、背景にもこだわりたい層にこそおすすめしたい一本。
数量限定での販売となるため、気になる人は早めのチェックを。ECサイト「SAKE People」や実店舗「お酒販売専門店 SAKE People 錦糸町本店」などで取り扱い中だ。
ワイヤーワークス ヴァージンオーク
価格:12,650円(税込)
容量:700ml
アルコール度数:50.5%
販売:SAKE People(公式オンライン・実店舗)、楽天・Amazon・Yahoo!ショッピング
商品ページ:https://sake-people.com/products/1whisky-01158
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000158305.html
(山之内渉)