バリューマネジメントのグループブランド・VMG HOTELS & UNIQUE VENUESは、京都市にて「鮒鶴京都鴨川リゾート」を運営する。
同施設では、9月17日(火)~9月18日(水)の2日間、夏の風物詩「川床」での京フレンチと、最上階の天空テラスで京の伝統芸能「舞妓の舞」の鑑賞ができる特別ディナーを提供する。
京の夏の風物詩・川床と伝統芸能・京舞をじっくり堪能
かつての迎賓館や洋館、邸宅といった当時の贅を尽くした歴史的価値の高い建造物や文化財を再生した、ホテルとユニークべニューのブランド・VMG HOTELS& UNIQUE VENUES。
同ブランドの一つである「鮒鶴京都鴨川リゾート」は、かつて「鮒鶴」の名で料理旅館として親しまれてきた築100年を超す純和風建築を、往時の趣を残しながら再生した歴史価値の高い特別な場所だ。
その歴史性と、見る人を圧倒する五層楼閣建築の高い芸術性から、2012年には国の登録有形文化財にも登録されている。
今年3月には、内装のリニューアルを実施。見るものを魅了し、時を重ねる文化財で、非日常な感動と大切な人との特別な時間を提供する。
京都には古くから、夏限定で飲食の場を川のそばに設置して、避暑と食事を楽しむ「河原の涼み」と呼ばれる文化がある。
この度、「鮒鶴京都鴨川リゾート」では、9月17日(火)~9月18日(水)の2日間限定で、夏の風物詩である「川床」とともに、数百年にわたる京都の伝統芸能「舞妓の舞」を間近で鑑賞できる特別ディナーイベントを開催する。
夏の風物詩「川床」での京フレンチ
フレンチのみならず、京野菜や和食文化を探究し、京都らしさを楽しめるよう工夫して仕上げたコース料理。旬の地元食材を使用し、素材の良さを最大限に引き出すことにこだわった「京フレンチ」を提供する。
最上階・天空テラスで舞妓による京舞の鑑賞
食事の後は、日本で2番目に歴史があると言われる貴重なエレベーターにて最上階の天空テラスへ。清水寺や東山三六峰を背景に、鑑賞する舞妓による「京舞」は圧巻だ。
当日のスケジュールは、17時から受付開始。17時30分から「京フレンチ」の食事を開始。19時30分〜20時に天空テラスに移動し、月見&舞妓によるひと時を過ごす。
「京フレンチ」のメニューは、サーモンのマリネと葡萄の前菜で始まり、南瓜の冷製ポタージュのスープで幕を開ける。口直しの一皿を挟みつつ、魚料理のオマール海老のローストアメリケーヌソース、肉料理の黒毛和牛フィレ肉と里芋 トリュフソースと続き、デザート・パン・食後のドリンクで幕を閉じる。
伝統と新しさが融合する京フレンチを味わい、名月を愛でて京舞を楽しむという風流な日本文化を、鴨川から吹き寄せる涼やかな風を感じながら堪能してみては。
鮒鶴京都鴨川リゾート 特別ディナーイベント
開催日:9月17日(火)~9月18日(水)
料金:18,000円(税・サービス料別)
所在地:京都府京都市下京区木屋町通松原上ル美濃屋町 180
公式サイト:https://www.tablecheck.com/shops/funatsuru/reserve?menu_items%5B%5D=667e2493a30c2ec3da0ba32e
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000485.000018871.html
(高野晃彰)
※雨天の場合は、京舞がチャペルでの鑑賞になる場合がある