愛知県知立市、知立駅より徒歩3分。結婚式場や大宴会場を備えた、知立市唯一のフルサービスホテルである「ホテルクラウンパレス知立」にて、「岡部悟がおくる 鳳凰健美の夕べ 二胡の調べとともに」が7月11日（木）に開催となる。からだにうれしい薬膳と二胡の生演奏を、この機会に堪能してみては。
薬膳と二胡演奏を楽しむ「鳳凰健美の夕べ」
「ホテルクラウンパレス知立」は、「岡部悟がおくる 鳳凰健美の夕べ 二胡の調べとともに」を開催する。
イベントでは、「黄綬褒章」受章の「中国料理 鳳凰」総料理長・岡部悟氏が解説とともに届ける美食薬膳料理を提供。健康長寿を願い、陰陽のバランスを整え免疫力の向上を目指す、美味しくて身体にうれしい薬膳を味わうことが可能だ。
また、イベント中は二胡演奏者・竹内有希氏による二胡の生演奏も実施される。二胡の生演奏とともに、贅沢な夜を楽しんでみよう。
なお、3階の宴会場での開催となり、開宴は18：30～、受付は17：30～となる。参加費用は1人あたり12,000円（税、サービス料、フリードリンク込み）で、支払いは当日受付にて現金のみの対応だ。
美食薬膳料理「食は命なり」
岡部悟氏が考案した美食薬膳料理「食は命なり」のメニューでは、「補食養生汁 食を補うドリンク」や「文月彩華盆」をはじめ、「補食養生汁 酸梅湯で食を補う」、「沙参玉竹冬瓜湯」、「美麗的魚翅」が提供となる。さらに、「陰陽平衡味」や「喼汁烤牛脯」、「長寿当帰麺」、「精美甜点心」、「清香薬膳茶」を味わうことが可能だ。また、フリードリンクとしてビールや紹興酒、ウーロン茶、オレンジジュースを注文することもできる。
※写真はイメージ
なお、食材にアレルギーのある人は事前に相談することが可能だ。ただし、入荷状況により、メニュー内容に変更がある場合があるため注意しよう。
二胡演奏者の竹内有希氏
中国民族楽器の一つで、二本の弦の間を馬の尾の毛を張った弓で演奏を行う二胡演奏。この二胡演奏をイベントにて披露するのが、二胡演奏者の竹内有希氏だ。
同氏は「2019年中国三大民族楽器コンクール」や「敦煌杯2019 全日本二胡コンクール」にて中年の部銀賞を受賞し、2021年1月には、1stオリジナルアルバム「つぐみの森」をリリース。続く「敦煌杯2022 全日本二胡コンクール」では、カルテットOboとして出場し、銀賞を受賞している。
イベント当日の各種宿泊プラン
「鳳凰健美の夕べ」を楽しむ人に向けて、「ホテルクラウンパレス知立」は当日の各種宿泊プランも用意している。ただし、部屋数には限りがあるため、早めに予約を行うようにしよう。
心も身体もリラックスできるひと時を、会場にて過ごしてみては。
ホテルクラウンパレス知立
所在地：愛知県知立市中町中128番地
アクセス：名鉄知立駅北改札口から徒歩3分
公式サイト：https://hmihotelgroup.com/crownpalais-chiryu/index.html
PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000245.000031330.html
（綱嶋直也）