サイバール社が、フランス・NERON社のカラトリーの販売を開始。国内初販売となる2タイプのステーキナイフとカラトリー3点セットを、現在Amazonにて販売中だ。

高級感漂うフォルムや抜群の使い心地が特徴のカラトリーで、優雅な食事を楽しみたい。

2タイプのステーキナイフ

今回は、天然木製ハンドルのステーキナイフ2種類が登場。

精肉店で販売されている肉のほか、狩猟したさまざまなジビエを調理するフランス郊外では、料理のバリエーションが広く、焼く以外にソーセージやテリーヌに加工してワインと楽しむ。そんなシーンにぴったりの“カントリー・スタイル”シリーズだ。

ひとつは、特許取得済みのNERON社独自の波刃を採用した製品。ハンドル部分にはオリーブを使い、重さは42gとなっている。

もうひとつは、スムース刃タイプの製品で、ハンドルはオーク、重さは47gだ。

どちらの製品も、ステンレススチール部分は欧州基準適合のニッケル・フリー*1。ブレードには、NERON社商標の「La Formi」を刻印した。全長は22.5cmでハンドルの長さは10cm、ブレードの厚みはバランス良く扱いやすい1.2㎜となっている。ハンドルの木目は、天然木のため1本ずつ異なる。

価格は、どちらも1本入りで6,800円。専用箱とチエール刃物共同組合発行の小型生産証明カード*2がついているので、贈り物にも最適だろう。なお、食洗機・食器乾燥機は使用不可となっている。

ビストロスタイルのカラトリー3点セット

また、波刃型ステーキナイフ・フォーク・スプーン各1本がセットになった「ビストロカトラリーセット」も販売中。専用箱と小型生産証明カードがついている。

こちらも、金属部分はニッケル・フリー・ステンレスを採用。金属パーツがハンドルの後ろまであるフルタング構造で丈夫にできている。

ハンドル部分のカラーは、NOIR（ブラック）とMARINE（ネイビー・ブルー）を用意。価格は各13,800円だ。なお、食洗機・食器乾燥機を使用できる。

NERON社のカラトリーで、ワンランク上の食事を楽しみたい。

「ウッドハンドル Theirs カントリースタイル 波刃ステーキナイフ ギフト箱入り フランス製 NERON」
価格：6,800円
販売ページ：https://www.amazon.co.jp/dp/B0BRZ2LBQN

ウッドハンドル Theirs カントリースタイル ステーキナイフ ギフト箱入り フランス製 NERON（オークウッド）」
価格：6,800円
販売ページ：https://www.amazon.co.jp/dp/B0BRZ1TZR7

「ビストロカトラリーセット Filet Collection フランス製 NERON Noir」
価格：13,800円
販売ページ：https://www.amazon.co.jp/dp/B0BV689KWG

「ビストロカトラリーセット Filet Collection フランス製 NERON MARINE」
価格：13,800円
販売ページ：https://www.amazon.co.jp/dp/B0BV61V3JW

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000283.000033523.html
PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000282.000033523.html

(Higuchi)

*1 欧州連合内では1996年から人体に触れるステンレス製品には一定基準以下のニッケル含有のみ認められており、同製品は基準閾値以下のステンレスを使用している
*2 小型生産証明カードは、輸入時期によりデザインが異なる

※価格は税込
※これらの製品は、中央フランス・チエール地区で生産されているが、ライヨールの蜜蜂は付属なし
※これらの製品は、折り畳みではない