新春の食事は、ちょっと贅沢に！　「チェントペルチェント」は全店で1月7日(金)より、極上卵かけご飯「フォアグラリゾット」を期間限定で販売開始した。

■本場のテイストを大切にしたイタリア料理を楽しむレストラン
「cento percento（チェントペルチェント）」とは、イタリア語で“100％”の意味。

忙しい日常から少しだけ離れて、気軽に楽しんでもらえる場所を、と本場のテイストを大切にしたイタリア料理をシックでゆとりのある空間で提供する、大型ホームセンター内のカジュアルレストラン。北海道、宮城県、群馬県、埼玉県、新潟県、京都府で展開している。

一人でも、誰かと一緒でも、気軽に普段使いできる雰囲気とシーンを選ばない多彩なメニューの数々。飾りすぎないサービスと、毎日食べても飽きることないシンプルな料理で100％のもてなしを提供している。

■新春はトリュフ香る極上卵かけご飯でちょっと贅沢
「チェントペルチェント」今年最初の期間限定メニューは「フォアグラリゾット」が新登場。

軽くソテーしたフォアグラは、甘みのあるソースと絡め、くちどけ感がありながらも濃厚な味わい。米は鶏のブイヨンで炊き上げ、トリュフの香りをつけた卵黄をのせ仕上げた三位一体の極上卵かけご飯を楽しむことができる。

ワンプレートに前菜、季節のパスタ、ドリンクを盛り込んだ「季節のピアットウニコ」を添えると、さらに新春らしい華やかな食事に。

■季節のデザート「苺のロマノフ」も登場
注目の期間限定・季節のデザートとして、ロシアのロマノフ王朝の皇帝に捧げたイチゴのデザートが由来と言われ苺の酸味とクリームが軽い口当たりの「苺のロマノフ」も登場。

期間限定メニューは、在庫がなくなり次第販売終了。今の時期しか味わえないカジュアルなイタリアンで、初春らしい華やかな食事タイムをエンジョイしたいものだ。

チェントペルチェント 公式サイト：https://www.arclandservice.co.jp/cento/

※価格は税込

（冨田格）