ついにあのシウマイ弁当が関西に進出！

崎陽軒とまねき食品は、コラボレーション企画として姫路駅にて「まねき食品×崎陽軒 関西シウマイ弁当」の販売を開始した。

■駅弁業界をもう一度活性化させたい！コロナから生まれた、新たな名物駅弁

コロナ禍での移動人口の減少により、大きな打撃を受けた駅弁業界から明るい話題を創出し、業界自体を活性化していきたいと考える両社の想いと、「シウマイ」・「シウマイ弁当」を地域創生に繋げていきたい崎陽軒の想いが重なり「関西シウマイ弁当」を発売することになった。

「まねき食品×崎陽軒 関西シウマイ弁当」に入る「関西シウマイ」は崎陽軒が担当し、「昔ながらのシウマイ」の一口サイズの見た目はそのままに、昆布や鰹節といった関西のだし文化と融合させることで全く新しい味わいの「シウマイ」が完成した。

■食べ比べしてみたい関西ならではの味

「シウマイ」以外のおかずは、創業132年を誇るまねき食品のこれまで培ってきた駅弁づくりの伝統を生かした関西ならではの品々を取り揃えた。

「シウマイ弁当の筍煮」は姫路名物えきそばの出汁で炊いた「拍子木切り筍煮」に。「鶏の唐揚げ」は「鶏のあご出汁唐揚げ」に。「鮪の漬け焼」は「鯖の幽庵焼」に。「玉子焼き」は関西風「出し巻玉子」に。といったように「シウマイ弁当」と食べ比べてみたくなる内容に仕上げた。

また、容器に経木の折を使用するなど、崎陽軒の冷めてもおいしいことへのこだわりもしっかり継承する。

11月26日の販売初日は、30分で限定数100個が完売した「関西シウマイ弁当」。関西風のシウマイ弁当を味わってみたい。

関西シウマイ弁当

価格：960円（税込）
販売期間：11月26日（金）より 通年
販売数：1日100個限定販売（9:00から70個、14:00から30個の販売で、一人5個まで）
販売店舗：JR姫路山陽本線姫路駅 中央売店（新幹線改札手前）
※崎陽軒店舗での販売の予定は今のところなし

まねき食品：https://www.maneki-co.com/

（MOCA.O）