珍しいラムを手に入れて、自宅での乾杯を豊かにしよう！

音楽シーンにとどまらず多彩な活動を行うアーティスト「Bruno Mars（ブルーノ・マーズ）」がオーナーを務めるラムブランド「SelvaRey（セルバレイ）」は、この春、数量限定のプレミアムラム「SelvaRey Owner’s Reserve（セルバレイ オーナーズリザーブ）」の日本展開をスタート。

2021年1月に発表した「セルバレイ オーナーズリザーブ」は、ラムそのものの味わいだけでなく、ボトルのギフトボックスに至るまでブルーノ・マーズがデザインを監修し、彼のビジョンが隅々まで反映されたセルバレイのラインアップの中で最高峰のラムだ。アメリカのオンラインサイトで販売すると2時間で完売し話題を集めた「セルバレイ オーナーズリザーブ」は、今後、日本全国の厳選されたリカーショップにて、数量限定で発売する。

■セルバレイ最高峰のプレミアムエイジングラム

ワインの世界で、特定の年に伝説的なヴィンテージのシャンパンや、ニュアンスのあるボルドーワインが誕生するように、パナマでも10年に1度か2度、気象条件による非常にユニークなテロワールを表現した最高級のラム酒が誕生する。そこで、ブルーノ・マーズは、セルバレイのマスターブレンダー Don Francisco Pancho Fernandez（ドン・フランシスコ・パンチョ・フェルナンデス）、通称ドン・パンチョに、熟成ラムのブレンドを依頼。ドン・パンチョは、特別に自身のセラーから希少なヴィンテージラムを厳選し「セルバレイ オーナーズリザーブ」を作り上げた。

■豊かなニュアンスと滑らかな味わいが特徴

「セルバレイ オーナーズリザーブ」は、パナマのユニークなテロワールを表現し、アルコール度数は40度。アメリカンオーク樽で熟成された15年物と25年物のラムをブレンドしたもので、重厚感がありながらも際立ったエレガンスを備えている。カラメル状のブラウンシュガー、パイプタバコ、ペドロ・ヒメネス、オレンジピールのアロマから始まり、焼きリンゴのクランブルとローストしたブラジリアン・ナッツのどこまでもシルキーな香りで締めくくられる。豊かなニュアンスと滑らかな味わいが特徴の「セルバレイ オーナーズリザーブ」は、風味や香りを堪能できるストレートで楽しみたい。

【セルバレイ オーナーズリザーブ】
価格：オープン価格
アルコール度数：40度
容量：750ml
取り扱い店：リカーマウンテン公式オンラインショップおよびリカーマウンテンの旗艦店「銀座777（スリーセブン）」にて、数量限定で販売。数量限定のため、なくなり次第終了。

■セルバレイについて
スペイン語で「Selva（ジャングル）」+「Rey（キング）」を意味するセルバレイは、ラムの価値観や認識を変えることを目指し、2014年にスタート。世界的に有名なマスターブレンダー、Don Francisco Pancho Fernandezによってブレンドされるセルバレイのラムは、滑らかな口当たりとバランスのとれた味わいながら、ユニークな個性が特徴。

こだわりのラム酒の香りを楽しんでみては。

公式サイト： https://selvarey.com
リカーマウンテン公式サイト.：https://likaman.net

（田原昌）