ヴィーガンスイーツ＆スープ全5種がラインナップ。

【BOTANIST(ボタニスト)】フラッグシップショップ「BOTANIST Tokyo」（表参道原宿) は、2020年9月5日(土)から10月30日(金) の期間中、2FのBOTANIST Cafe にてBOTANISTヴィーガンラインにインスパイアされた限定メニューを提供する。

■”美味しく食べてキレイになれる、身体に優しいメニュー”

BOTANIST Cafeでは、2018年9月からヴィーガン対応フードをラインナップしている。気軽に楽しめるヴィーガンフードに、お客様からは「ギルトフリーに食べられて嬉しい」「お肉を使っていないなんて気づかなかった」と評判も上々だ。

この度BOTANISTヴィーガンラインの発売を記念して、好評のヴィーガンメニューをさらに拡充する。バター不使用なのに食べごたえ抜群の「パウンドケーキ　バナナ×カモミール」、チーズ不使用とは思えない濃厚さの「くちどけティラミス」、スイートポテトを丸ごと食べているような「スイートポテトのモンブラン」のスイーツ3種と、肌寒くなる季節に嬉しいスープ2種が新登場。

▪️VEGAN MENU＜AUTUMN＞

パウンドケーキ　バナナ×カモミール
1,000円(税込)　ドリンク付

スイートポテトのモンブラン
500円(税込)

くちどけティラミス
650円(税込)

ソイポタージュ　スイートポテト
510円(税込)

ソイポタージュ　パンプキン
510円(税込)

※ポタージュはプラス160円(税込)でバンズをオーダーできる。

▪️REGULAR VEGAN MENU

ボタニストバーガー
1,400円(税込)　ドリンク付

雑穀ごはんの薬膳カレー
1,500円(税込)　ドリンク付

ヴィーガンワッフル
800円(税込)　ドリンク付

▪️BOTANIST　ヴィーガンライン

環境に配慮したサスティナブルな社会を目指す取り組みの第一歩として、また多様なライフスタイルに合った商品を提供をしたいという想いから、BOTANISTはヴィーガンラインを発売した。さまざまな植物由来原料をバランスよく配合し、しっとりまとまりのある髪に導く「モイスト」、さらさらな髪へと導く「スムース」からお選びいただける。容器にはCO2削減が期待できるバイオプラスチックを原料とするバイオマス容器 (サトウキビ由来ポリエチレン容器) を採用。

今までのヴィーガン料理の概念を打ち破るボリューム満点の体に優しい料理だ。

BOTANIST Tokyo
https://shop.botanistofficial.com/