長野・青木湖畔の美しいロケーションにたたずむ「ao LAKESIDE CAFE」が、春の訪れを告げる新メニューを展開中。
そして、併設されている絶景サウナ「Hakuba Zekkei Sauna “ao”」では、雪解け水によって透明度を増した青木湖にダイブする、開放感あふれるととのいが待っている。
青木湖エリアの魅力を満喫できるベースキャンプ
昨年7月にオープンした同カフェは、四季折々の絶景と地元食材を生かしたこだわりのメニューを通じて、青木湖エリアの魅力を発信中。オープン後の累計来場者数は、今年2月時点で6万人を突破したという。
また、併設する絶景サウナは、全面ガラス張りのサウナから青木湖を一望できるロケーションが話題を呼び、連日予約が埋まる人気施設へと成長している。
その他、近隣のアウトドア施設と連携し、SUPやクリアカヤックなどの湖上アクティビティも提案中。さらにサイクルスタンドやウォーターサーバーを設置し、一周6.5km程度の青木湖周遊などを楽しめる、シェアサイクルのサイクルステーションとしても機能している。
春の訪れを祝う新メニューがスタート
信州サーモンのソテー レモンクリームソース
信州サーモンをふっくらとソテーし、爽やかなレモンクリームソースで仕上げた一皿。春の訪れを感じる、優しい味わいが魅力だ。
信州サーモンのソテー レモンクリームソース：2,600円
ローズマリーチキン ジャパニーズパセリバター
信州味鶏をニンニクとローズマリーでマリネし、皮目をパリッと焼いたソテーで仕上げた一皿。ジャパニーズパセリ（せり）を使った香り高いバターソースが、その味わいをさらに引き立てている。
ローズマリーチキン ジャパニーズパセリバター：2,400円
桜レモネードソーダ
ほんのり桜が香るレモネードソーダは、爽やかな酸味と優しい甘さがふわっと広がっていく。
桜レモネードソーダ：700円
その他、テイクアウトメニューとして「フィッシュアンドチップス 野沢菜タルタルソース（1,200円）」なども登場している。
来たる4月11日（金）には、長い冬を越えた「湖畔テラス」が再オープン。青木湖の絶景と春の陽気に包まれながら、心身を開放する時間を過ごしてみたい。
ao LAKESIDE CAFE
所在地：長野県大町市平21462-1
アクセス：JR大糸線「白馬駅」より車で約15分
営業時間：8:00～20:00（L.O.19:00） ※季節により時間短縮あり
公式サイト：https://ao-lakeside.com/
Hakuba Zekkei Sauna “ao”
受付場所：ao LAKESIDE CAFE内カウンター
利用時間：2時間制（10:15～／11:00～／11:45～／12:30～／13:15～／14:00～／14:45～／15:30～）
定休日：水曜
料金：3,500円
公式サイト：https://hakuba-zekkeisauna.com/
PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000005.000147563.html
（zlatan）
※価格はすべて税込