トリプルアール社は、横浜のブルワリー「REVO BREWING」ブランドの2作目のクラフト缶ビール「PEACE」を6月1日（土）に新発売した。

ファーストワートホッピング技術を用いて、香りも味わいの層も深めた自信作だという同ビール。クラフトビールを初めて飲む人から愛好家の人まで楽しめる、ラガーの隠れた魅力を引き出した一本に注目したい。

全ての人が気に入るビールを目指した味わい

みんなが日常的に口にするビールに感動を与えたい。「PEACE」という名前には、そんな願いとともに、このビールで忙しい日常に安らぎを提供し、リラックスした時間を過ごしてもらいたいという思いが込められている。

そんな同ビールの製造は、馴染みのラガービールをクラフトの境界まで押し上げるという試みから始まった。

選び抜かれたホップのみを使い、香り高く、味わいの層が深いビールを実現。キレ味はそのままにラガーの隠れた魅力を引き出し、毎日のビール体験を豊かにする一杯として、全ての人が気に入るビールに仕上げたという。

それでは、ラガーの新たな楽しみ方が見つかるというクラフト缶ビール「PEACE」の味の特徴を紹介しよう。

新感覚の苦味と香り。Motuekaホップの魔法

ニュージーランド産のMotuekaホップのみを使用。ファーストワートホッピングという手法を活用し苦味の質にこだわった新感覚の味わい。ラガーのキレ味はそのままに、柑橘系の爽やかなホップの香りを楽しめる。

どんな料理とも調和するPEACEなラガー

「PEACE」は、ブルワリーレストランでの試行錯誤で磨き上げられた、飲みやすさと深みの絶妙なバランスでどんな料理とも好相性なビールだ。爽快なノド越しと、食材の風味を引き立てるホップの香りが、食事をより楽しいものにしてくれる。

毎日の手軽な贅沢を叶える価格設定

みんなが慣れ親しむラガービールだからこそ、最上の味に挑戦したい。そしてその味を多くの人に日常的に体感してもらいたいという思いから、手頃な価格を設定した。

REVO BREWINGの1作目「ONE」に次ぐビールとなる「PEACE」。飲む人にとっての喜びのシンボルになることを目指すクラフトビールの、自慢の味を愉しもう。

クラフト缶ビール「PEACE」
ビアスタイル：Lager
アルコール度数：5.0％
容器サイズ：350ml
原材料：麦芽・ホップ
公式サイト：https://revobrewing.shop/

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000006.000096038.html

（高野晃彰）