年代を問わず近年人気があるウイスキーだが、ボトル選びに悩む人は多いだろう。
世界のシングルモルトとブレンデッドウイスキーの中から、ちょっとした贈り物や手土産によい、価格帯5,000~10,000円前後のウイスキー5銘柄をセレクトした。
“自分へのギフト”として購入したい人も参考にしてほしい。
華やかでリッチ。バランタイン17年トリビュートリリース
華やかな味わいのウイスキーが好みの人には、ブレンデッドスコッチウイスキー「バランタイン 17年 トリビュートリリース」を。
複数の蒸留所のモルト原酒と、穀物原料のグレーン原酒をブレンドさせたウイスキーを“ブレンデッドウイスキー”と呼ぶが、「バランタイン 17年」はブレンデッドウイスキーの代表格の銘酒だ。
「バランタイン 17年」は、スコットランドのハイランド、ローランド、スペイサイド、アイラの4つの地方の厳選されたモルト原酒とグレーン原酒を数十種類をブレンドしている。
日本向けに開発したこの“トリビュート”ボトルは、通常使われるアメリカンオーク樽熟成原酒だけでなく、ヨーロピアンオーク樽やファーストフィル*のアメリカンオーク樽で熟成させた原酒も使用しているのがポイントだ。
さらに、冷却ろ過をしない“ノンチルフィルタード製法”を採用。度数も48%と通常より高く、よりリッチな味わいに仕上がっている。
口に含むと、熟した桃やオレンジのフルーティな香りが駆け抜けたあと、蜂蜜や、ホワイトチョコレートのような甘さが広がる。後味は、完璧なバランスを保ったまま、余韻が甘く長く残る。
5代目マスターブレンダーのサンディー・ヒスロップ氏も勧める飲み方は、ハイボール。いつものハイボールとは違う、リッチでスイートな味わいを楽しんでほしい。
ラグジュアリーな味わいが楽しめる同商品は、本当にお酒が好きな人にも喜ばれるだろう。
バランタイン 17年 トリビュートリリース
価格:オープン価格
容量:700ml
原産国:イギリス
販売WEBサイト(Amazon公式):https://www.amazon.co.jp/dp/B084MM5QX9
* 新樽にウイスキーやシェリー等を熟成させ、払い出した直後の樽
海の力を感じる荒々しい味わい「タリスカー ストーム」
スコットランド・スカイ島の西南部、「ロッホ ハーポート」と呼ばれる入り江に建つタリスカー蒸留所。1830年に設立された同蒸留所が造るシングルモルトウイスキー「タリスカー」は、今も多くのスコッチ好きに愛されている。
“シングルモルトウイスキー”とは、ひとつの蒸留所で造られた大麦麦芽原料のモルトウイスキーのこと。「タリスカー」は、まるで海の潮風を味わっているかのようなニュアンスと、黒胡椒のような力強い香味など唯一無二の個性をもっている。
「タリスカー ストーム」は、その「タリスカー」の特徴をさらに際立たせたウイスキーだ。
口に含んだ瞬間、スパイシーかつ甘美なスモーキーさ、そして蜂蜜のような甘いモルトの香りに、はじけるようなペッパー香が広がる。
豊かな甘みの後すぐに感じるのは、嵐の始まりのような強いスパイシーさ。そして、スモーキーさと甘み、塩気が調和したエレガントな味わいが少しずつ広がる。最後は、クリーンで口内が温かくなるような余韻がある。
ちょっと無骨で、男性的な魅力をまとったウイスキー。スタンダードな味わいの「タリスカー10年」や、長期熟成によるエレガントさとスモーキーさが魅力の「タリスカー18年」などもある。予算に合わせて検討してほしい。
タリスカー ストーム
価格:オープン価格
容量:700ml
原産国:イギリス
販売WEBサイト(Amazon公式):https://www.amazon.co.jp/dp/B00BM8H980
世界屈指の技術を持つ蒸留所で作られたキリンのウイスキー
フルーティでマイルド、芳醇な味わいを求める人には、富士御殿場蒸溜所の「キリン シングルグレーンウイスキー 富士」をおすすめする。
キリンディスティラリー社が運営する富士御殿場蒸溜所は、モルト原酒だけでなく、グレーン原酒の製造設備も備えた国内では数少ない蒸留所だ。
設立の経緯から、世界五大ウイスキーのうち4つ*の製造ノウハウを持つ、世界的にもまれな蒸留所でもある。
その富士御殿場蒸溜所が、味わい豊かな3種のグレーン原酒を造り分け、ブレンドしたシングルグレーンウイスキーが同商品だ。
グラスを鼻に寄せると、洋梨のタルトなどの焼き菓子のような甘く豊かな樽熟香に、白ブドウやオレンジピールを想わせる華やかかつフルーティな香りが広がる。
味わいは、洋梨やリンゴのコンポート、オレンジマーマレード、ビターチョコレートなどの風味。シナモンやライ麦パンのようなスパイシーさもある。
最後は優しい甘さの中に、香木をほのかに感じさせる心地よいウッディーさやスパイシーさを含んだ余韻で終わる。
穀物のふくよかな香味が感じられる、優しい味わいのグレーンウイスキー。世界屈指のノウハウと技術を持つ蒸留所で造られた同商品は、お酒好きの女性にも喜ばれそうだ。
キリン シングルグレーンウイスキー 富士
価格:オープン価格
容量:700ml
原産国:日本
販売WEBサイト(公式):https://drinx.kirin.co.jp/whisky/fj/sg-2212/
* スコッチウイスキー、アメリカンウイスキー、カナディアンウイスキー、ジャパニーズウイスキー
4種類の樽で熟成させた「イーガンズ・エンデヴァー」
芳醇な甘さや多層的な味わいを楽しんでもらえそうな人には、2013年に復活したブランド「EGAN’S(イーガンズ)」のシングルモルトアイリッシュウイスキー「イーガンズ・エンデヴァー」がおすすめだ。
“大麦麦芽(モルト)のみを原料に3回蒸留する”というアイルランドの伝統的なウイスキー製法を守って造られた同商品。一方で、4種の樽*でモルト原酒を熟成し、ブレンドするという革新的な樽の組み合わせを採用。複雑かつ奥深い味わいを実現したウイスキーだ。
口に含むと、バニラのような甘さをベースに、アールグレイやブラックベリー、タールなどを思わせる温かみのある香りが広がる。
味わいは、タフィーやチョコレート、ドライフルーツのような甘さに、オークやクルミに似たウッディーかつナッティーな風味が加わる。そこに、ピートのスモーキーさが奥深いニュアンスを添える。
最後は、タンニンとピートの余韻が続く中、ブラックペッパーのような爽やかな辛味がアクセントとなる。
おすすめの飲み方は、ライトでアロマティックな味わいを活かすハイボール。シングルモルトでありながらマイルドな風味を持つ同商品は、幅広い料理とのペアリングを楽しめる。
伝統的な製法と革新的な樽使いによって生まれたユニークなウイスキー。探求心旺盛なウイスキー好きの人に贈ってほしい。
イーガンズ・エンデヴァー
価格:オープン価格
容量:700ml
原産国:アイルランド
販売WEBサイト(ビックカメラ公式):https://www.biccamera.com/bc/item/10536432/
* アメリカン・オークの新樽、バーボン樽、オロロソシェリー樽、インペリアル・スタウト樽
ミズナラ樽を使った「シーバスリーガル ミズナラ 12年」
デイリーにハイボールを飲む人には、まろやかで芳醇、かつ繊細な味わいのブレンデッドスコッチウイスキー「シーバスリーガル ミズナラ 12年」を提案。
現在、世界100以上の国や地域で愛飲されている「シーバスリーガル」。12年以上熟成させたモルト原酒とグレーン原酒をブレンドした“12年”は、多くの飲食店・バーにも置かれている定番ボトルだ。
“ミズナラ”は、日本の伝統文化とウイスキー造りへの賞賛を込めて日本向けに開発したもので、その名の通り、一部を日本原産の希少なミズナラ樽で仕上げている。
ミズナラ樽熟成により、芳醇でなめらかな「シーバスリーガル」に、ほのかなスパイス香や香ばしさが加わっている。
香りはオレンジや西洋梨、クリーミーなタフィーの甘さ、そこにほのかなナッツ香が重なる。
味わいは、熟した西洋梨や蜂蜜のなめらかな甘さがあり、オレンジ風味の砂糖菓子、甘苦いリコリスといった深みのある香味も感じる。後味はバランス良くなめらかで、長く余韻を楽しめる。
なお、同商品は今年1月にデザインを一新。メインラベルに和柄を施し、ネック部に「ミズナラ」という文字が金色の筆文字で書かれている。
比較的手ごろな価格で、バランスがよく、やさしい飲み心地。ちょっとリッチなハイボール用ボトルとして、手土産に選ぶのもよいだろう。
シーバスリーガル ミズナラ 12年
価格:オープン価格
容量:700ml
原産国:スコットランド
販売WEBサイト(Amazon公式):https://www.amazon.co.jp/dp/B00FBC99XQ
個性豊かで、さまざまな香味をもつ奥深いウイスキー。お酒が強い人にはシングルモルト、ハイボールをたしなむ程度の人にはブレンデッドがおすすめだ。相手に合わせて選んでほしい。
(IGNITE編集部)