「MAISON CACAO」といえば、2015年、鎌倉の小町通りに誕生したアロマ生チョコレートブランド。美味しさとサスティナビリティにこだわったブランドだ。

そんな「MAISON CACAO」が、2021年6月24日（木）から1週間限定で、NEWoMan横浜店でしか手に入らない「さくらんぼパイ」「生チョコプリン さくらんぼ」を販売開始する。

■ここでしか手に入らないさくらんぼのスイーツ

「さくらんぼパイ」は、お一人さま用の贅沢パイ。

たっぷりの佐藤錦を煮詰めてタルトにのせ、サクサクのパイで包み込んだ。佐藤錦を使用することで、甘すぎずみずみずしい味わいに仕上げている。

「生チョコプリン さくらんぼ」は、華やかながらすっきりとしたホワイトチョコレートと佐藤錦のピューレを合わせたプリンに、同じく佐藤錦をたっぷりと使用した果実感あるソースをかけた一品。

とろける口どけと爽やかな甘みが楽しめる。

■シャンパンとビターチョコレートの融合

他にも1周年を記念した限定セット「１周年limited set」2種がラインナップ。

なお、NEWoMan横浜店では、甘みと酸味のバランスが絶妙なシャンパンを、華やかな香りのビターチョコレートと合わせた「アロマ生チョコレート CHAMPAGNE」も人気の品となっている。

ちょっと贅沢なティータイムや手土産にぴったりなので、チェックしてみては？

公式サイト：https://maisoncacao.com/

※価格は税込

（Yuko Oagwa）