正月限定の最高級かまぼこ「一（はじめ）」。数量限定で予約販売を開始
神奈川・小田原の鈴廣かまぼこは、慶応元年（1865年）より受け継がれる職人技のすべてに一番を揃えた逸品、正月限定かまぼこ「一（はじめ）」の予約販売を、11月15日（金）より限定300組で開始する。 “幻のかまぼこ”とも称される華やかな同かまぼこを、「年始め一番」にじっくりと味わおう。 題字を手がける…
鈴廣蒲鉾本店 記事一覧
かまぼこ店ならではの唯一無二のクラフトビール。魚由来の華やかな味わいを堪能したい
箱根の老舗かまぼこ店「鈴廣蒲鉾本店」は、箱根ビール誕生から25周年を記念し、6月1日（木）より箱根ビール「25周年限定醸造 海の恵み」を数量限定で販売する。 華やかな香りが特徴的で和食との相性が抜群の新しいビールを、この機会に手に取ってみてはいかがだろうか。 創業150余年の老舗かまぼこ店がはじめて…
小田原「かまぼこの里」で会席料理×芸者体験を満喫。鈴廣×箱根湯本芸能組合による「お座敷体験コース」
鈴廣蒲鉾本店が運営する「鈴廣 かまぼこの里」の会席料理店「会席 大清水」では、箱根の芸者とのお座敷遊びや地元食材をふんだんに使用した会席料理が楽しめる「お座敷体験コース」を提供中。この企画は、箱根湯本芸能組合との共同企画として実現した。 絶品料理の数々に舌鼓をうちながら、日常では味わえないお座敷遊び…
“高たんぱくなかまぼこ使用のサラダ”で健康的な食卓を。RF１と鈴廣かまぼこ、初コラボ
新型コロナウィルス感染拡大によりテレワークの推奨と、春休み期間が重なり、在宅率が高まるこの時期。自宅でバランスの良いヘルシーな食事を心がけたいもの。 魚のパワーが詰まったカマボコは、まさに今の時期に最適な食材だ。 株式会社鈴廣蒲鉾本店は、惣菜店「RF1（アール・エフ・ワン）」などを展開する株式会社ロ…
箱根登山鉄道の引退車両がカフェに生まれ変わった！
箱根の山をスイッチバックしながら登る「箱根登山鉄道」。 その引退した車両が、カフェとなって生まれ変わった！ 鈴廣蒲鉾本店は、箱根登山鉄道から今年7月に引退した車両「箱根登山鉄道 モハ１形107号」を譲り受け、2019年8月9日に鈴廣かまぼこの里内に設置した。 車体は新たな施設「えれんなごっそCAFÉ…