樹齢百年のヒノキでつくるプロダクトブランド「廣吉」が、日々の暮らしに温かみをくれる
樹齢百年のヒノキでつくるプロダクトブランド「廣吉（ひろきち）」が、和歌山の森林を守り育ててきた「東濱植林」の公式オンラインショップにて本格始動。 ヒノキのやさしい見た目や手触り、縁起物を想起させる末広がりの「八」角形を特徴とするプロダクトの数々は、日々の暮らしに温かみや上質感をもたらしてくれるだろう…
箸 記事一覧
手に合う箸の長さは一咫半（ひとあたはん）？箸のパーソナライズサービス「itten」に聞いた理想のマイ箸
日本人がほぼ一生使い続ける道具、そのひとつは “箸” ではないだろうか。 自宅に “マイ箸” がある人がほとんどで、箸専門店を訪れる人もいる。しかし、自分の手のサイズに合わせたオーダーメイド箸を持っている人は、そう多くないだろう。 手のひらから最適な長さを計測し、本当に手に馴染む一膳を届ける箸のパー…
鯖江の眼鏡職人たちの技術が結集した「純チタン製箸 かつき」をMakuakeにて先行予約販売
眼鏡の一大産地、福井県鯖江市。当地で培われた眼鏡職人の技術を活かして、チタン箸の製造が行われてきたことをご存じだろうか。 眼鏡メーカー・カツキ眼鏡社がチタン箸作り24年の集大成として、「使い心地の良さ」と「優美さ」にこだわったチタン箸を開発。 応援購入サービス「Makuake」にて、5月30日（火）…
神戸牛ダイア日本橋室町店が上質な神戸牛を使用した高級牛丼の販売を開始。「日本一」を目指したその味は？
東京・中央区にある「神戸牛ダイア日本橋室町店」が、全6種の「日本橋 厚切り神戸牛こくまろ牛丼」（1,390～28,600円）の提供を1月25日（水）に開始した。 また、日本橋地域にあるさまざまな企業とコラボレーションを行う「日本橋の食文化発信プロジェクト」の始動にともない、店舗で扱う食器および卓上小…
福井県小浜市の職人が手がける「若狭産塗箸 キン肉マンソルジャー」
日本の伝統技法と大人気アニメのコラボが見逃せない。 ヒキダシは、マツ勘の手掛ける伝統息づく若狭産塗箸にて、ゆでたまご原作の人気コミック「キン肉マン」とのコラボレーションによる「箸」商品を展開する。 ■「キン肉マンシルジャー」をイメージしたアートな一膳 連綿と受け継がれてきた伝統息づく日本一の塗箸の産…
スプーンやフォークと並べてもしっくり…！スタイリッシュな箸「STTIK」が世界的デザイン賞を受賞
昔から 日本人にとって最も大切な食の道具のひとつである「箸」。 和洋が混在する現代の食事のシーンに合わせてデザインされたカトラリーのような箸、STIIK（スティック）が、世界三大デザイン賞のひとつRed Dot Award 2020 : Product Designを受賞した。 また、2019年末に…
使い心地にこだわった箸・カトラリーが見つかる「マルナオ」が青山にオープン
日々使うものこそ美しく上質なものを揃えたい。 黒檀・紫檀をはじめとする硬木を材料に、使い心地にこだわった箸・カトラリーを製造・展開するマルナオは創業80年を迎える今年、本社FACTORY SHOPに次ぐ国内2店舗目の直営店として「マルナオ 青山店」を8月25日にグランドオープン。 ■数年かけて材料を…