栗の生産量が日本一の茨城県。そんな笠間産の栗をふんだんに使用した、まるで「栗」を食べているかのような「笠間マロン堂」の「ほぼ栗モンブラン」が大幅リニューアルした。 リニューアルした「新・ほぼ栗モンブラン」は、1月10日（水）まで事前予約を受け付け中だ。なお、1月13日（木）からは通常販売を行う。 ギ…

東京駅丸の内駅舎の中に位置する東京ステーションホテルでは、シーズンごとに個性派パフェをロビーラウンジで楽しめる。冬の時期は“温度差”が魅力のパフェ「アン パフェ ショウ」を11月１6日(火)から販売する。 ■東京ステーションホテルで楽しむ個性派パフェ 「アン パフェ ショウ」は、洋梨とバナナのほろ苦…

いま最も旬なスイーツ、“最旬スイーツ”ブランドが一堂に介する。 １０月６日（水）～１０月１２日（火）、大丸東京店 地階・１階　ほっぺタウンに今話題のピスタチオを使ったスイーツ専門店〈ピスタチオマニア〉が初登場。また、約１年振りの出店となる〈パレスホテル東京〉からは、昨年度大行列が出来たマロンシャンテ…

これから栗の美味しい季節。 東京・大阪・福岡・熊本で展開するカフェ＆ブックス ビブリオテーク、吉祥寺タルタートでは、秋の味覚「栗」をたっぷり使ったマロンスイーツ “モンブラン” をユニークに楽しめる『モンブランフェア』を開催する。 ■「アイスクリーム“生”モンブラン」が新登場！ 今回の『モンブランフ…

暑い季節はアイスクリームやソルベ、かき氷など冷たいスイーツに目が向くものだが、少し気温も下がってくると本格的にスイーツの季節が開幕したと感じる方は多いだろう。 秋のスイーツの王様といえば「栗」。 そのほのかで上品な甘みで秋の到来を実感できる和栗を使った「モンブランロール」が銀座三越「アンテノール銀座…