“パティシエ界のピカソ”とも称され、業界を牽引するピエール・エルメ氏。 ホテルニューオータニでは、1月5日（火）～3月31日（水）の期間、ピエール・エルメ・パリの新作スイーツとホテルのシグネチャーケーキ「スーパーあまおうショートケーキ」をビュッフェスタイルで楽しめる、『スーパーいちごビュッフェ202…