信州の自然を見つめてきた林業の会社が、日本酒づくりに挑戦。 林業×日本酒による、信州の酒米「山恵錦（さんけいにしき）」と城下町の清流「女鳥羽川（めとばがわ）」が奏でる「山瑞 SANZUI」を、2月22日より数量限定で販売開始。 松本の山を知る林業会社がつくる日本酒 長野県松本市の柳沢林業は、今回、初…