茨城県那珂市にある「木内酒造」は、8月にアメリカ・ニューヨークで開催された酒類コンペティション「New York World Spirits Competition（NYWSC）2023」において、4銘柄の酒が銀賞や銅賞をそれぞれ受賞した。 そこで本記事では、受賞した4銘柄について紹介したい。 創業…

木内酒造が、茨城県那珂市にある自社のホップ畑で育てた生ホップと国産麦芽を用いて醸造した「常陸野ネストビール フレッシュホップス2023」を、9月上旬に数量限定で発売する。 この時期にしか味わえない味、そして香りを閉じ込めた商品だけに、多くのビール好きを夢中にしそうだ。 数量限定の「常陸野ネストビール…

「TWSC2023（東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2023）」と「SFWSC2023（The San Francisco World Spirits Competition 2023）」で金賞を受賞した「日の丸ウイスキー ポートカスクフィニッシュ」。 同ボトルをさらに熟成させた「…

木内酒造は、2023年度茨城県が実施する観光キャンペーン「茨城デスティネーションキャンペーン」にあわせ、新たな土産品として缶の「日の丸ウイスキー ハイボール」と「日の丸ジン蔵風土 ジンソーダ 福来みかん」を数量限定でリリース。 木内酒造の一部直営店やオンラインショップ、一部酒販店などで順次販売をスタ…

「マンダリン オリエンタル 東京」が、「マンダリン オリエンタル 東京 オリジナル クラフトジン」を使用した2種類のカクテルの提供を「マンダリンバー」と「オリエンタルラウンジ」で開始した。 オリジナルクラフトジンは、今年創業200周年を迎える「木内酒造」とコラボレーションして製造したもの。ラグジュア…

木内酒造は、額田蒸溜所で蒸留した原酒を熟成させた2種類のシングルモルトウイスキー「日の丸ウイスキー さくらカスク」と「日の丸ウイスキー ポートカスクフィニッシュ」を、各100本の数量限定で同時発売する。 応募受付期間は10月11日（火）から10月18日（火）23:59までなので、ほしい人は早めのチェ…

老舗酒造とイタリア仕込みのシェフによる、一夜限りのマリアージュ。 茨城県石岡市の飲食店「酒と肴のたか木」にて、出張料理人として活躍するイタリアンシェフ、石田智人氏が腕を振るい、木内酒造の代表取締役、木内敏之氏がマリアージュを提案する、酒蔵直送の酒と料理のイベントを8月24日（水）に開催する。 旬の食…