3月19日（日）、創業330余年の京都のお麩・ゆば専門店「半兵衛麸」が、鴨川五条大橋そばに“食”の複合型施設をグランドオープンする。 明治期の京町家と昭和初期の洋館など、これまで「半兵衛麸」が歩んで来た歴史を感じさせる設えに加え、大きな窓から五条大橋や鴨川をのぞむ明るく現代的なカフェなど、“温故知新…