昭和天皇に献上した蕎麦の味を、令和に再現!「献上そば復活プロジェクト」

「献上飯能そば 竹むら」が再現した令和の献上そばを食べてみよう。 竹むらでは、昭和42年に飯能市を昭和天皇、皇后両陛下が訪問された10月24日・25日の両日に試食会を開催。参加者を募集している。 ■街の蕎麦屋が作る「献上蕎麦」 「竹むら」は飯能市で昭和元年から三代続く「街の蕎麦屋」。「献上そば」とは…