新たな干物文化の幕開け!干物 × イタリアン「ALBARISE」発売

手軽に本格的なイタリアンが楽しめる、新しい干物「ALBARISE(アルバライズ)」が誕生。ワインと合わせて味わってみたい。 ■新しいスタイルへの挑戦 魚離れが叫ばれる昨今の日本。シーライフでは、島根県の浜田市を支えてきた干物をもっと沢山食べてもらいたいと考え、新しい挑戦を決意した。 それは、干物とイ…

7月1日、島根県隠岐諸島に日本初の本格的ジオホテル「Entô」誕生

島根県隠岐諸島の1つ海士町に7月1日「隠岐世界ユネスコジオパークの泊まれる拠点」として、Ento(エントウ)が誕生する。 ■来島者と島の人との交流が生まれる 海士町は、2013年9月にユネスコ世界ジオパークに認定された、島根県隠岐諸島の隠岐ユネスコ世界ジオパーク内に位置している。 隠岐ユネスコ世界ジ…

神々が出雲に集まる「神在月」、島根は晩秋こそ観光のハイシーズン!

旧暦の10月は、和名で「神無月(かんなづき)」と呼ばれているのはご存知だろうか? 全国の神様が留守になることからこう呼ばれるのだが、島根県だけは「神在月(かみありづき)」と呼んでいる。 果たして、その理由とは? そして、秋が本番の島根観光の魅力をまとめてご紹介しよう。 ■島根だけの特別な月「神在月」…

宍道湖を一望する島根県出雲市の「一畑薬師」を訪ねて

「目のお薬師さま」として全国的な信仰を受ける臨済宗の古刹「醫王山 一畑寺(いおうざん いちばたじ)」。通称は「一畑薬師(いちばたやくし)」。 寛平6(894)年、一畑山の麓、日本海の赤浦海中から漁師の与市(よいち)が引き上げた薬師如来をご本尊として医王寺として創建。盲目だった与市 の母親の目が開いた…