ボキューズ・ドールJAPANと日本ボキューズ・ドールアカデミーが、10月25日（火）、東京銀座のレストラン「アルジェント」で、「鳥取和牛を味わう美食の饗宴 ～ボキューズ・ドール日本代表シェフが伝える鳥取和牛の魅力～」を開催。 「ボキューズ・ドール」日本代表のシェフ3名が、最高峰と称される鳥取和牛を用…