ファーストクラスでも提供されているドイツの高級なショコラが、バレンタインにあわせて登場。職人が一つ一つ丁寧に仕上げたハンドメイドショコラを味わえるチャンスだ。 ■ドイツらしい伝統を楽しむショコラたち ドイツの都市バイエルン郊外にそびえ立つ、中世の山城「ローエンシュタイン城」のふもとにファクトリーを構…