東京・銀座にあるレストラン「ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン」は、ディナーコース「プリマヴェーラ」の提供を開始した。「プリマヴェーラ」とは、イタリア語・スペイン語などで「春」「春季」を意味する言葉だ。 コースは寒い冬から春へと向かうメニューからスタートし、色鮮やかな「プリマヴェーラ」…

革新することでそれぞれの文化と伝統を守り続ける、イタリア料理・日本料理の名店「ブルガリイル・リストランテ ルカ ファンティン」と「京都𠮷兆」。 11月15日（火）と11月16日（水）の2日間、食の境界を越え初共演し、「ブルガリイル・リストランテ ルカ ファンティン」にて、スペシャルなディナーイベント…