コレド室町「富錦樹台菜香檳(フージンツリー)」でヘルシーな台湾料理とシャンパンをペアリング
暑い季節は、暑い国の料理が美味しいものだ。 台湾料理レストラン「富錦樹台菜香檳」COREDO室町テラス店は、6月20日(月)~9月30日(金)の期間、代表料理をバラエティ豊かに楽しむ「テイスティングコース」を提供。 台北本店そのままの調理法で仕上げた本場の味 台北の松山空港の近くにある緑豊かなおしゃ…
暑い季節は、暑い国の料理が美味しいものだ。 台湾料理レストラン「富錦樹台菜香檳」COREDO室町テラス店は、6月20日(月)~9月30日(金)の期間、代表料理をバラエティ豊かに楽しむ「テイスティングコース」を提供。 台北本店そのままの調理法で仕上げた本場の味 台北の松山空港の近くにある緑豊かなおしゃ…
“おんせん県”だけじゃない、味の魅力もたっぷりのおおいた県は、おいしいけん! 4月29日、由布院に「七輪炭火焼 啓修庵」がグランドオープン。 古民家をリノベーション 由布院の景勝地、金鱗湖からほど近い場所に位置する旧「九州湯布院民芸村」敷地内の歴史ある古民家をリノベーションした「七輪炭火焼 啓修庵」…
京都の絶景と、上質な焼肉を楽しむ至福の時間。「焼肉の名門 天壇」祇園本店と北山店は、毎年夏季限定で開催する屋上フロア「天壇スカイBBQガーデン」の予約受付を、4月4日(金)より開始する。 黄金色に透き通った出汁のようなつけタレ 「焼肉の名門 天壇」は、1965年1月に京都・祇園で創業。 京都は1人あ…
豪華なランチの準備に頭を悩ますことがなくなりそうだ。高級飲食店専門フードデリバリー“BUTLER TOKYO”が、3月23日(水)より、ランチタイムもデリバリーをスタートした。 特別な日の特別なランチ 「特別なお客様が訪ねてこられたとき」「社長や重役の集まる重要な会議のとき」「大切な記念日やイベント…
空前の食パンブームが続く中、パンの年間消費量が全国でもトップクラスの滋賀県に、大人のライフスタイルをイメージした高級食パン『BREADER(ブレッダー)』が誕生する。 『BREADER』では、全国にそのこだわりを届けるオンラインストアを同時オープンするほか、隣接するレストラン「What’s the …
ホリデーシーズンに向けて盛り上がる12月に、ぴったりのホテルビュッフェ。 ■12月はクリスマス気分を満喫ビュッフェ 成田国際空港から無料シャトルバスで約20分の距離に位置する「インターナショナルガーデンホテル成田」。市内随一の広さを誇る全室28平米、463室の客室は、柔らかなトーンでまとめたゆとりあ…
渋谷のランチタイムが、さらに楽しくなるニュース。 ■期間限定!ダブルマッシュ煮込みハンバーグ 東京・渋谷「hotel koe tokyo(ホテル コエ トーキョー)」の1F「koe lobby(コエ ロビー)」は、11月9日(火)から1月中旬まで秋の味覚を楽しめる新メニュー「ダブルマッシュ煮込みハン…
天ぷらは、プロの技を堪能できる専門店が一番美味しい。東京で40年続く天ぷら専門店「天ぷら 魚新」西麻布店が、移転オープンした。 ■隠れ家的な空間で熟練の味を楽しむ 明治23年に赤坂で鮮魚店として創業、赤坂花柳界の料亭への仕出し屋を経て、1980年、六本木に「天ぷら魚新」を開業。六本木店…
新宿で楽しむ、タニタが選んだ味の小旅行。 ■「るるぶ」プロデュースの飲食ビル 新宿駅東南口、もしくはミライナタワー口近くの「るるぶキッチンビルヂング」。 1階「酒処 何方此方(どちこち)」は、『るるぶ』編集者が厳選した各地の産品が並ぶ角打ちスタイルの立ち飲み処。 2〜3階「にくたびと」は、おいしい肉…
食事からカフェまで楽しめる、名古屋駅直結の広々カフェ。 ■韓国発・人気の罪悪パン『マヌルパン』も食べ放題 名古屋駅直結、名駅「大名古屋ビルヂング」2F、ゆるっと広々カフェ「YURT(ユルト)」では、11月1日(月)からパン食べ放題がはじまる。 これは、ランチタイムからディナーまで楽しめる食事メニュー…
公園に行って、焼鳥を買って帰る。そんな使い方もできる店が誕生した。 ■公園内に新業態の焼鳥店オープン 神奈川県川崎市の武蔵小杉駅前、日常的な賑わい・憩いの創出、利便性の向上のためリニューアルされた「こすぎコアパーク」に、10月28日(木)、焼鳥「& bird (アンドバード)」がオープンした。 これ…
食欲の秋、肉食欲求を刺激されること確実なランチタイム・イベントが開催中。 ■ランチタイムにステーキとハンバーグを好きなだけ 千葉県成田市の「成田ビューホテル」は、11月30日(火)までの期間限定で、レストランパティオにてランチタイムに「食欲の秋♪肉祭り!オーダー制ステーキ食べ放題」を開催中だ。 まさ…
本格イタリアンを、ランチで手軽に楽しめる。 ■平日ランチは、本格ナポリピッツァを食べ放題 ピザ窯とチーズ工房を店内に併設した「PIZZERIA 8(ピッツェリアエイト)」中目黒店では、ランチタイムより焼き立てアツアツの「平日限定・本格ナポリピッツァ食べ放題」がスタートした。 「PIZZERIA 8」…
観光客にも地元の人にも居心地のいいカフェが誕生。 ■この街に暮らす人々が集い賑わう場所を目指して 埼玉県さいたま市の「ティ・ワイ・エッチ」は、メルボルンスタイルでスペシャリティコーヒーを提供するカフェ「Common Well(コモンウェル)」を、京都 四条に開業した。店舗は、同日開業のブティックホテ…
気持ちいい秋の午後、都心でちょっとリッチなピクニック気分。 ■予約限定の「秋のテイクアウトセット」 東京ミッドタウン日比谷、ニューヨーク発祥の朝から夜までオールデイで愉しめるフレンチ食堂「Buvette(ブヴェット)」。 一日を通して食べたり飲んだりできる喜び、場所・環境を表す“ガストロテック”とい…
ワインがさらに身近になる、角打ちスタイルの店が増殖中。 ■ナチュラルワインの桃源郷、ネオ角打ち酒屋「no.506」 「BottleTokyo」は、小田急線経堂駅徒歩2分の場所に、ナチュラルワインのネオ角打ち酒屋「no.506」をオープンした。外苑前の「no.501」と千歳船橋の「no.502」の現行…