銀座の「ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン」では、エグゼクティブシェフのルカ・ファンティン氏の就任15周年を記念して、特別なディナーコースが登場。 販売期間は、9月3日（火）から9月28日（土）まで。 イタリアと日本のつながり、そして食材の真価を引き出したエグゼクティブシェフならではの…

東京・銀座にあるレストラン「ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン」は、ディナーコース「プリマヴェーラ」の提供を開始した。「プリマヴェーラ」とは、イタリア語・スペイン語などで「春」「春季」を意味する言葉だ。 コースは寒い冬から春へと向かうメニューからスタートし、色鮮やかな「プリマヴェーラ」…

東京・銀座のブルガリ銀座タワー9階にあるイタリアンレストラン「ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン」と、日本橋で創業した果物専門店「千疋屋総本店」がタッグ。 イタリアン・ドルチェとフルーツという双方の専門性を結集させ、彩りも豊かなジュエリーボックスのような「ブルガリ アフタヌーン・ドルチ…

3月8日の「ミモザの日」をご存知だろうか。日本ではまだ聞き慣れないが、イタリアでは「ミモザの日」に女性へミモザの花をイメージした「ミモザケーキ」を贈る習慣がある。 そんな特別な日に最適なケーキが、イタリア発祥の高級ジュエラーであるブルガリのリストランテ「ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティ…