お酒があまり得意じゃない人でも楽しめそう。 ■北軽井沢で共同開発した蜂蜜酒 群馬県⻑野原町北軽井沢で、広葉樹を中心に自伐型林業を展開する「きたもっく」。 木は薪や建築素材に加工し、年間10万人が訪れるキャンプ場「北軽井沢スウィートグラス」や、2020年秋にオープンした焚火に集う宿泊型ミーティング施設…