注ぎ方の違いで味は大きく変わる。ビールは繊細な飲み物だ。 ■匠の技から生まれる雑味ゼロのうまみ　伝統の一度注ぎ黒ラベル ビヤホール・レストランを運営する「サッポロライオン」は、注ぎ方で変わる味を楽しめるように、伝統の「一度注ぎ」の提供方法にあわせて、サッポロビール社開発の「パーフェクトチェンジャー」…