お茶と海苔の専門店「山本山」の「箱入り煎茶」5種。10月1日より販売開始
東京・日本橋に本社を構えるお茶と海苔の専門店「山本山」は、10月1日（火）より、同店が全国の茶所から厳選した茶葉を使用した箱入り煎茶「合組煎茶 山本山」「京都・滋賀 うじ茶」「静岡 かけがわ茶」「鹿児島 ちらん茶」「ほうじ茶」の5種類を販売開始する。 手土産としても喜ばれる香り高い5種類のお茶を、手…
ほうじ茶 記事一覧
愛媛・東道後のそらともり｜“音響特化型サウナ”を備えた2つの客室が新たにオープンへ
来たる11月11日（月）、愛媛県松山市にある複合型温浴施設「東道後のそらともり」に、“音響特化型サウナ”を備えた2つの客室を含む、5つの客室が新たにオープンする。 音響特化型サウナでは、コンサートホールでも使われる高級スピーカー＆ウーファーを採用することで、音楽の没入感とサウナの癒しを同時に体感する…
京都の開運スイーツカフェが、新かき氷ブランド「お神氷（おみひょう）」を展開中！
京都の開運スイーツカフェ「TOYOUKE STAND」が、新かき氷ブランド「お神氷（おみひょう）」を展開中だ。 同ブランドでは、ふわっと舌でとろける軽い食感とともに、素材そのものの風味や美味しさを濃厚に感じる味わいを実現。5種類の定番ラインナップに加え、8月1日（木）からは1日8食限定の新メニューも…
奈良のブランド柿と大和茶を使用した、梅乃宿酒造の限定リキュール「大和の果茶酒」
梅乃宿酒造が4月26日（金）に、奈良の厳選された素材を使用した「大和の果茶酒」を梅乃宿酒造直営店で限定発売する。 「大和の果茶酒」は、奈良県産の柿と大和茶、そして梅乃宿酒造の自家製日本酒を巧みにブレンドしてつくり上げた酒だ。奈良の豊かな自然と文化を「大和の果茶酒」を通して感じてほしい。 古都・奈良の…
佐賀｜サウナ好きの聖地「らかんの湯」に名前を刻もう！薬草スチームサウナなどの応援プロジェクト
佐賀県にあるサウナの聖地が、新たな1歩を踏み出す。サウナシュラン殿堂入りの「らかんの湯」が、新たなサウナづくりに向け、応援購入サービス「Makuake」にてプロジェクトを実施中。 リターンには、12月15日（金）にオープンする薬草スチームサウナ＆水風呂の「VIP入浴券」をはじめ、通路の壁に名前が記載…
【大切な人へ最高品質の日本茶を】気品あふれるパッケージで、年代を問わず喜ばれる高級お茶ギフト5選
日本茶は年代を問わず、どのような場面においても喜ばれやすいため、ギフトに選びやすい。 今回はパッケージがおしゃれで、もちろん美味しい高級日本茶に絞ってセレクトした。大切な人へ贈り物を用意する際の参考にしてほしい。 ワイングラスで飲む新感覚の日本茶「香りたつ茶畑」 最初に紹介するのは「香りたつ茶畑 ク…
老舗の茶商「山本山」が作る新感覚の高級スイーツ“海苔のテリーヌ”が気になる
お茶や海苔とチョコレートを組み合わせた新感覚の高級スイーツが、山本山の公式オンラインショップをはじめ、「山本山 ふじヱ茶房」「山本山 フジヱラボ」「山本山 東急百貨店渋谷東急フードショー店」にて販売中だ。 大切な人とのティータイムや手土産に、安心感の中にちょっとした意外性がある逸品を選んでみてはいか…
熱海「和栗菓子 kiito -生糸-」｜夏季限定のモンブラン氷は、シャンパンとのペアリングも絶品！
熱海の和栗スイーツカフェ「和栗菓子 kiito -生糸-」が、生糸のモンブランとかき氷を融合した夏季限定のラグジュアリースイーツを販売中。 “非常識なほど甘くないモンブラン”を使用した、繊細かつ華麗なスイーツメニューの数々は、こだわりの抹茶やほうじ茶、シャンパンやワインなどとの優雅なペアリングがオス…
京都｢鶴屋吉信｣｜宇治の茶師が厳選した抹茶・ほうじ茶の焼き菓子『茶茶音』
茶師が和菓子づくりのために選びぬいたお茶を使用し、京菓子職人が丹念に作り上げる一品。 享和3年、京都・西陣で初代鶴屋伊兵衛により創業した「鶴屋吉信（つるやよしのぶ）」から、和菓子のために選びぬいた京都府内産・宇治抹茶とほうじ茶を使用した新商品、焼き菓子「茶茶音（ちゃちゃね）」が発売。鶴屋吉信の一部店…
とんちでお茶をおもしろく！お茶ブランド『1000-19』リリース
楽しく飲めるお茶が新登場。 じそく1じかんは、TeaRoomのサポートのもと、「とんちでお茶をおもしろく」をテーマにしたお茶ブランド『1000-19（せんのいっきゅう）』をリリース。 ■コーヒーみたいに飲めるほうじ茶『HOZZEE』 コーヒーのように飲めるほうじ茶であり、耕作放棄されてしまった茶…
「京都 福寿園」お茶チョコレートケーキ「深蒸しショコラ」に「香ばしブレンド」登場
秋のひと時に楽しみたいお茶チョコレートケーキに新しい仲間が加わった。 ■香りがより楽しめる「香ばしブレンド」 寛政2年創業「京都 福寿園」の茶師と茶寮FUKUCHAのシェフパティシエがコラボレートして生まれた「深蒸しショコラ」。厳選した宇治茶や和紅茶と上質なベルギー産チョコレートを練り込み、低温で深…
一人一鍋のしゃぶしゃぶ専門店に秋限定『薬膳きのこしゃぶしゃぶ』が登場
ひとりの時は入りにくい鍋料理店だが、一人一鍋のしゃぶしゃぶ専門店「しゃぶしゃぶ 山笑ふ」なら、気兼ねなく楽しめる。 「しゃぶしゃぶ 山笑ふ」では秋の季節限定商品『豆乳白湯の薬膳きのこしゃぶしゃぶ』を9月15日（水）より販売。 ■豆乳白湯の薬膳きのこしゃぶしゃぶ 毎年秋に期間限定で販売している「薬膳し…
ロイヤルホスト、渋皮栗とほうじ茶が織りなす秋のデザートが登場
ロイヤルホストに秋がやってくる。ファミリーレストラン「ロイヤルホスト」は、秋の季節デザートとして『Marron Dessert ―渋皮栗とほうじ茶―』を、9月2日（木）から11月下旬頃までの期間限定で販売する。 ■秋限定、渋皮栗とほうじ茶のデザート 毎年好評の「Marron Dessert ―渋皮栗…
廃棄する”アスパラガスの茎”を原料にしたほうじ茶「翠茎茶」登場！
お茶を味わうことで、社会貢献アクションに繋がる。 本来は廃棄される上質な”アスパラガスの茎”を使用した、アスパラガスほうじ茶『翠茎茶（すいけいちゃ）』が登場。 ■栄養や甘みがたっぷりあるアスパラガスの切り下 「翠茎茶」は、企画・販売を「REDD」、アスパラガス生産を「白石農園」、加工作業を「かたくり…
DEAN & DELUCA 夏ギフトにもおすすめ。 一新された日本茶コレクション
夏のちょっとしたギフトには、爽やかな日本茶もおすすめだ。 DEAN & DELUCAの日本茶コレクションが、ティーバッグとしてリニューアルした。 ■基本の味わいから製造工程や産地の違うお茶が揃う 日本茶は、産地やつくられ方によって個性も様々。煎茶から玉露、ほうじ茶など、5つのラインナップはそ…
人形町の老舗ほうじ茶専門店「森乃園」とコラボしたアフタヌーンティーが今年も登場
今回ご紹介するのは、大人の男性にこそ味わってもらいたい和のアフタヌーンティー。 日本橋のロイヤルパークホテルでは、1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」にて、今年も日本橋人形町の老舗ほうじ茶専門店「森乃園」とコラボレーションした「ほうじ茶アフタヌーンティー」を提供。6月30日（水）までの期間限定だ。 …