国産樹を木組みした「木樽ジョッキ」で乾杯。彫刻文字の指定、サイズ・カラー選択でカスタムオーダーメイド
愛鷹製作所の工房「URAKITA⼯房」の直営ECサイトにて、4月24日（月）17時より、カスタムオーダーの「木樽ジョッキ」（6,600円～）の販売を開始した。 自分好みのカスタムで世界にひとつだけのジョッキを注文可能。オリジナリティあふれるプレゼントとしても良いかもしれない。 使用感にこだわった「木…
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秘蔵酒専門ブランド「HITOYO（ヒトヨ）」始動。全国の焼酎蔵で眠るとっておきの酒を販売
全国各地の焼酎蔵に眠る秘蔵酒を取り扱うブランド「HITOYO（ヒトヨ）」が4月27日（木）にローンチ。最初の商品として、楯の川酒造と幸蔵酒造に眠る秘蔵酒を本数限定で販売する。 今回は、気になるこれらの酒について、特徴と共に紹介したい。 華やかな吟醸香とフルーティな味わいが魅力の「ヒトヨ サルム」 「…
新丸ビル「丸の内ハウス」にオープンした「鮨＆BAR 不二楼」で、鮮熟折衷・東西融合の熟成鮨を堪能する
東京・日本橋茅場町で独自の“新江戸前鮨”を提供する「鮨 不二楼（すし ふじろう）」は、新丸ビル7階「丸の内ハウス」リニューアルオープンに併せ、4月17日（月）に「鮨＆BAR 不二楼」をグランドオープン。 「鮨 不二楼」の“新江戸前鮨”を気軽に味わえるようになった、“自分らしい食の愉しみ方”ができる店…
神奈川・溝口の「みぞのくち醸造所」が1周年記念ビール3種を開発！個性豊かなビールで喉を潤そう
神奈川県でクラフトビール醸造所を構える「みぞのくち醸造所」が、4月28日（土）にフラッグシップブランド「ウタウト」「ワラウト」「ノクチビアーズ」から新作ビール3種を同時リリース。みぞのくち醸造所タップルームや公式オンラインショップほか、一部取り扱い店でも販売をスタートする。 また同日より、醸造所開設…
＜今春～2024年秋＞都内3エリアに新感覚ギャラリー誕生。アートとお酒＆フードが楽しめる場に
アート・コミュニケーションプラットフォーム「ArtSticker（アートスティッカー）」を運営するThe Chain Museum社が、2024年秋までに都内3エリアにアートギャラリーを新設すると発表。 アートと出会い、表現に触れた人たちが思わず語り合いたくなるような空間が新たに誕生する。 都内3エ…
雫採り製法を採用して丁寧に造る。200本限定のハイエンド日本酒ブランド「SAKE NOVA」
精米歩合7%、雫採り製法を採用したハイエンドな日本酒ブランド「SAKE NOVA（サケノヴァ）」は、4月26日（水）から事前申込みの受付を開始した。 なお、ファーストロットは少量生産のため、予約販売分は200本限定となるので早めにチェックをしよう。 誰ひとり体験したことのない一杯を創造する 「SAK…
東京・恵比寿の隠れ家バー「A10」で味わう、鹿山博康バーテンダー監修のミクソロジーカクテル
レコード音楽と共に、日本最高峰のバーテンダーによる個性豊かなカクテルを堪能できる。 東京・恵比寿のモダンレコードバー「A10（エーテン）」が、「新宿Ben Fiddich」のオーナーバーテンダー・鹿山博康氏が考案した「メキシカン・オランジェットサワー」を始めとするオリジナルミクソロジーカクテル4種の…
限定120本入荷！英国トップワイナリー「ガズボーン」が手がけるプレミアム・スパークリングワイン
英国を代表するワイナリー「GUSBOURNE（ガズボーン）」が、プレミアム・ヴィンテージ・スパークリングワイン「51°N（フィフティワン・ディグリーズ・ノース）」のファースト・ヴィンテージを日本にて120本限定でリリース。 伊勢丹新宿店とオンラインサイト「ベリー・ブラザーズ＆ラッド日本支店」にて5月…