独創的なメキシコ料理に和の要素も加味した、モダンメキシカンレストラン＆バーが恵比寿にオープン！
RIQは、5月23日（火）、東京都恵比寿にモダンメキシカンレストラン＆バー「A9（エーナイン）」をオープンする。 メキシコ料理の伝統スパイスと、厳選された日本の食材を加味した料理を提供するレストランとして注目したい。 タコス5種を中心に独創的なメキシコ料理を展開 この度オープンする「A9」は、メキシ…
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懐かしいダンスミュージックではじける一夜を！リーガロイヤルホテル（大阪）で、大人のディスコイベントを開催
リーガロイヤルホテル（大阪）は、「オールデイダイニング リモネ」にて、6月30日（金）に、一夜限りのディスコイベント「ROYAL DISCO NIGHT 2023」を開催する。 当日は、3名のゲストDJ を迎え、80年代から90年代のダンスミュージックとともに、お酒と料理が楽しめる一夜となる。 ダン…
九州産黒毛和牛と福岡の季節野菜18種を用いるスペシャリテ！新料理長渾身のメニューが登場
福岡市中洲川端で、ひらまつが運営する「レストランひらまつ 博多」に、この春、新たな料理長として内木塲寿知（うちこばひさし）氏が着任した。 同店では、その内木塲料理長によるスペシャリテの提供を、5月1日（月）より開始。24年の歴史を持つ「レストランひらまつ 博多」の新たな1ページが幕を開けた。 新たな…
小樽の風景を写した青山卓矢氏の展示。「UNWIND HOTEL&BAR 小樽」内ギャラリーにて開催
ブティックホテル「UNWIND HOTEL&BAR 小樽（アンワインドホテルアンドバー小樽）」内に2022年11月にオープンした「UNWIND GALLERY（アンワインド ギャラリー）」。 同ギャラリーにて、小樽の「記憶、香り、音、風」を写した青山卓矢氏の作品を7月31日（月）まで展示する…
シャンパーニュ・テルモンが珠玉の中国料理と共演。ザ・ペニンシュラ東京で一夜限りのペアリングディナー
シャンパーニュブランド「テルモン」は、6月2日（金）に東京・有楽町にある「ザ・ペニンシュラ東京」の24階「ザ・スカイルーム」にて、一夜限りのペアリングディナーイベントを開催する。 テルモンのシャンパーニュと、革新的な中国料理で構成される珠玉のコースとのハーモニーを堪能したい。 シャンパーニュの新時代…
ディオールと日本の絆を見る。東京都現代美術館「クリスチャン・ディオール、夢のクチュリエ」展
東京都現代美術館で5月28日（日）まで開催中の「クリスチャン・ディオール、夢のクチュリエ」展にて、「龍村美術織物」の生地を使用したドレスが展示中だ。 ディオールさんと日本の関係性にフォーカスを当てた同展示は、貴重な機会として注目されている。 織物の“独創と復元”を追求する「龍村美術織物」 「龍村美術…
北軽井沢｜新しい暮らしを提案する「NOT A HOTEL」が“着心地”で選ぶ三角屋根の家をリリース！
四季の移ろいを感じられる自然豊かな地で、“ちょうどいい暮らし”をまとう。 世界で活躍するファッションデザイナー・相澤陽介氏がディレクションした、“着心地”で選ぶ三角屋根の家「KITAKARUIZAWA BASE（北軽井沢ベース）」が誕生した。 現在は不動産テックのスタートアップ「NOT A HOTE…
ロンドンで生まれた全く新しいノンアルコールビール！「shrb bier（シュラブビア）」を飲んでみよう
日本初のノンアルコール専門商社である「アルト・アルコ」は、イギリス・ロンドンの醸造所「shrb（シュラブ）」が手がけるノンアルコールビールシリーズ「shrb bier（シュラブビア）」の輸入をスタートした。 また、5月10日（水）～23日（火）には、丸善丸の内本店で開催される「英国展」にてお披露目さ…