30人のスターシェフが、世界中から続々とやってくる“期間限定レストラン”
世界のスターシェフの料理を日本橋で味わえるプロジェクト開催！ 4月5日より10か月間、コレド日本橋ANNEX「レストラン サンパウ」跡地において、世界各国からスターシェフが次々に来日し、日本の素材を料理して提供する『COOK JAPAN PROJECT』を開催。 30名ものスターシェフが同じ場所で「…
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コシヒカリを飲む？！大地と身体に嬉しい「COSHI BROWN」飲みやすくなって新発売！
身体に気をつかっている人には、カフェインレスで栄養のあるドリンクが嬉しい。 そんな人にぴったりなのが、コシヒカリからできた玄米飲料「COSHI BROWN（コシブラウン）」だ。 ■新潟発の玄米飲料「COSHI BROWN」とは 新潟の「FARM8」は、コシヒカリ玄米飲料「COSHI BROWN」をリ…
伝統のロシア菓子を現代に再現！”東京ガトー つのはず堂”オープン！
東京 新宿でどこか懐かしさを感じさせるロシア焼き菓子が味わえる。 小田急百貨店新宿店 本館地下2階和洋菓子売場に、焼き菓子専門店”東京ガトー つのはず堂”がオープン。 「角筈（つのはず）」とは新宿区の旧地名。明治から大正、昭和初期にかけてさながらヨーロッパのように芸術家、文人、演劇人が集う場所であっ…
おいしい極上のトーストを！アラジンのトースターから新モデル登場
朝は、外はカリッと中はモチッとしたおいしいトーストが食べたい。 「アラジン」より、特許技術「遠赤グラファイト」を世界初で搭載した2枚焼き「グラファイトトースター」の新モデルが4月1日(月)より登場！ ■0.2秒で発熱！短時間＆高温だからおいしいトーストが焼ける！ 熱伝導率は鉄の約10倍、遠赤外線量は…
モルディブでお勧めのアクティビティ「水上飛行機遊覧」
水上を滑走し、離着陸をする水上飛行機。モルディブでは主に島から島への移動のために使用されるが、観光アクティビティとしても利用される。 モルディブでの滞在中、水上飛行機での観光遊覧飛行を体験した。 桟橋で待機しているとゆっくりと機体が近寄ってくる。わかっていても船ではなく飛行機なのが不思議な感覚。 &…
シングルモルト・スコッチウイスキー「ブルックラディ アイラ・バーレイ2011」数量限定発売
ウイスキーの聖地、アイラ島。そのテロワールを体現した限定シリーズの最新エディションが、数量限定で発売される。 Rémy Cointreau Japan（レミー コアントロー ジャパン）は、2019年4月1日（月）から、シングルモルト･スコッチウイスキーブランド 「ブルックラディ」のアイラ島産大麦を1…
気兼ねなく、心地よく「あわら温泉 ホテル八木」
芦原（あわら）温泉の開湯は明治16年。関西の奥座敷として親しまれ、年間100万人を越す浴客が訪れる北陸有数・福井屈指の温泉地だ。 各施設が何本かの温泉の井戸を持ち、温泉の成分が微妙に異なるので施設ごとにそれぞれ違った感触のお湯が楽しめる。 芦原温泉に佇む純和風の温泉宿「あわら温泉 ホテル八木」は慌た…
深川の料亭文化が蘇る！川床を使った河川空間の活用がスタート！
京都の鴨川で有名な「川床」。 今回、東京の深川で河川敷を川床として活用されることが決まった。以前栄えた、深川らしい料亭文化の復活だ。 国土交通省では、全国において河川空間のオープン化を図り「河川敷地占用許可準則」の一部を改正、民間事業者等による河川敷地の利用が可能となった。 そこで「NPO法人江東区…