新名古屋飯・名古屋コーチンたまご味噌カツが登場
名古屋の美味しさを凝縮したカジュアルフード。 ■名古屋コーチン専門店が生んだ新・名古屋飯 昭和28年に名古屋に創業してから68年間「名古屋コーチン」の専門店として、一鳳本店をはじめとし、愛知県名古屋を中心に店舗を展開している「弌鳥(いっちょう)」。各店舗では、水炊き鍋のコースや、串焼き、炭火焼き、お…
名古屋の美味しさを凝縮したカジュアルフード。 ■名古屋コーチン専門店が生んだ新・名古屋飯 昭和28年に名古屋に創業してから68年間「名古屋コーチン」の専門店として、一鳳本店をはじめとし、愛知県名古屋を中心に店舗を展開している「弌鳥(いっちょう)」。各店舗では、水炊き鍋のコースや、串焼き、炭火焼き、お…
実力派の美術家の作品が鑑賞できる。奈良 蔦屋書店では10月14日(木)~10月26日(火)の期間、ANONYMAT 奈良 vol.2『塔と壺』を開催。 奈良に制作の拠点をおく、西川茂(油彩・平面)と辻村唯(陶・立体)を紹介する。この展覧会はGallery OUT of PLACEと奈良 蔦屋書店との…
「夜行列車」という非日常を楽しむ週末の夜。 ■秩父鉄道と伊豆急行を夜行列車で走るツアー 日本旅行は、秩父鉄道と伊豆急行の通常は夜行列車で走ることがない両鉄道を貸切で夜行運転を楽しむ2つのツアーを発売中だ。特別企画として、秩父鉄道ではツアー参加者専用の撮影会を、伊豆急行では星のソムリエ解説による星空観…
和食ダイニングで楽しむ、旬の食材。 ■期間限定、秋の食材メニュー ダイナックが運営する和食ダイニング『DYNAMIC KITCHEN & BAR 響』ならびに『DYNAMIC KITCHEN & BAR 燦』では、季節ごとに吟味した素材を全国各地より厳選し、その食材を用いたメニューを…
あのバンクシーも超える、高い注目度を誇るアーティストの新作が発売された。 ストレイム アート アンド カルチャーは、アート作品の共同保有プラットフォーム 「STRAYM (ストレイム)」で、あのバンクシーも超える注目度を誇るとされる福岡が拠点の注目アーティスト「KYNE(キネ)」の4作品目となる新た…
アウトドアブランド・MERRELL21年秋のテーマ「MOCTOBER」から、オクトーバーフェストを連想させる1足が登場した。 世界160ヵ国で愛用される米国アウトドアブランドMERRELL(メレル)は、上質なフルグレインレザーでクラフト感溢れるデザインに仕上げた人気の「JUNGLE MOC CRAF…
果肉が赤い、全国でも数箇所しか栽培されていない珍しいキウイフルーツが通販で購入できる。 JA全農は、産地直送通販サイト「JAタウン」に出店する「しずおか『手しお屋』」で、キウイフルーツ「レインボーレッド」の販売を開始した。 ■独特の酸味が少なく豊かな甘味が人気の品種 「レインボーレッド」は静岡県で生…
老舗の板前が真心込めて作り上げた、料亭のおせちの予約が開始。自宅で豪華に、大切な人と味わいたい料理ばかりだ。 ■明治10年創業の老舗料亭「仕出し割烹しげよし」 明治10年創業の老舗料亭「仕出し割烹しげよし」は、日本古来より伝わる伝統的な空間の中で、修行を重ねた一流の料理人が旬の食材を用いたこだわりの…