進化した「トリフォグリオ イタリア」の、針のない回転ディスクウォッチ「ミリメトロ4」

イタリアの時計ブランド「Trifoglio Italia(トリフォグリオ イタリア)」の新作回転ディスクウォッチ「MILLIMETRO IV(ミリメトロ 4)」が、ガジェットジャパン、およびGLOBAL BRANDING(グローバルブランディング)社の各オンラインストアで発売された。 ブランドのシグ…

ミシュラン店も愛用の本格ノンアルコールブランドから「DOUXLESS(ドゥレス)」誕生。自宅でのペアリングに

料理と楽しむ本格ノンアルコールブランドを運営するYOILABO(ヨイラボ)社は、世界初となるフュージョンノンアルコール「DOUXLESS(ドゥレス)」のWeb販売を、11月10日(木)より開始した。 2つ星レストラン、5つ星ホテルなどのハイクラス店が愛用するレストラン限定ブランドが、ついに一般販売。…

土屋鞄プロデュース、ガラスの美しさ際立つシンプルで優美な「ガラスペン」を上質なギフトに

土屋鞄製造所がプロデュースするガラス器の専門店「TSUCHI-YA(つちや)」は、シンプルで優美なデザインと実用性を兼ね備えた、切子などのガラスペン全3型を、11月11日(金)に販売開始。 東京・浅草かっぱ橋道具街の「TSUCHI-YA 浅草合羽橋本店」とECサイト「TSUCHI-YA ONLINE…

エンジェルクローバーのロングセラーシリーズ「DOUBLE PLAY」に機械式時計が誕生

「遊び心」を提唱するファッションウォッチブランド「ANGEL CLOVER(エンジェルクローバー)」。同ブランドのロングセラーシリーズ新作となる「DOUBLE PLAY AUTOMATIC(ダブルプレイ オートマティック)」が11月18日(金)に全国の百貨店、時計販売店、セレクトショップで発売される…

東京の店舗は毎晩満席&行列!?肉を焼かない焼肉屋「焼うお いし川」が名古屋に進出

江戸前鮨「築地青空三代目」創業者の石川太信氏が7年間かけて考案した“肉を焼かない焼肉屋”「焼うお いし川」が東海地区に初進出。大名古屋ビルヂングに11月19日(土)にグランドオープンする。 脂ののったトロ、そしてフグなどの高級魚を、まるで焼肉のようにジューシーに炙って味わえる同店。グルメ通の舌を唸ら…

シェフ自らの世界観を表現する料理をコースで提供!白金台に小さなフレンチレストラン「CIRPAS」オープン

星付きレストランでエグゼクティブシェフを務めた吉田能(よしだたかし)氏が、11月24日(木)、東京・白金台にフレンチレストラン「CIRPAS(サーパス)」をオープンする。 登録者数約60万人を誇るYouTuberとしての一面も持つ吉田氏が、その体験を経てたどり着いたユニークな境地を料理で表現。予約受…

極上のペアリング!「浄酎 アメリカンホワイトオーク樽熟成」と老舗料亭「東京𠮷兆本店」のスイーツセット

東京の老舗料亭「東京𠮷兆本店」が、オリジナルの「丹波黒豆のベイクドチーズケーキ」と、「浄酎(じょうちゅう)アメリカンホワイトオーク樽熟成」のペアリングセットを、東京𠮷兆本店オンラインストア限定で販売開始した。 日本酒由来の熟成酒との贅沢なペアリングは、ギフトにも最適だ。 日本酒を浄溜する「浄酎」 瀬…

狩猟解禁!兵庫県丹波篠山の「料理旅館 近又」で冬の味覚「ぼたん鍋」を堪能しよう

兵庫県にあるぼたん鍋発祥の宿「近又(きんまた)」では、11月15日(火)より冬の味覚、ぼたん鍋コースの販売を開始する。 この時期だけ味わえる滋味あふれる料理を味わってみよう。 四季折々の料理が食べられる歴史ある料理旅館 慶長14(1609)年、篠山の町に開業した近江屋。当主は代々近江屋又兵衛を襲名し…